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我在和梅刚熙谈起为小雪转学的事情时,已经十分惊喜的梅刚熙当然是一味的点头应承。我受不了他的一次又一次感谢,就坚决的拒绝了他留我们用晚餐的请求。但小雪的要求我无法拒绝,最后丫头快乐得就像一只燕子般唧唧喳喳的跳着跑出门去,和我们来时那完全是大相径庭。
我们坐车直奔我家而去。本来我说为表彰谢秋兰的贡献,要去酒店犒劳一下谢秋兰的。但谢秋兰却说酒店里的饭菜吃得腻味死了,要犒劳就得吃哥哥做的绝对美味!她自那次尝过后,做梦流口水好几天。小雪丫头于是大声赞成,说自己上次心情不好,所以哥哥做的美味吃得很少的,都被清颜姐姐一个人抢着吃了很多,今天她要报仇雪恨,大吃特吃我做的美味,馋死不能来的清颜姐姐。
我苦笑,于是打电话给另一辆车上孤零零的小云,然后让谢秋兰载我去超市买菜。小云也跟着我们来了超市,她对于将她一个人扔在另一辆车上很有意见,于是决定今天做菜绝对不再给我提供任何的支持!
我向小云投去极度委屈、可怜的眼神,但人家就低头挑选明太鱼,说让我一定做韩剧所常说的明太鱼汤。我晕啊!这个什么明太鱼汤我连尝都没尝过,丫头你就叫我做?赶鸭子上架是吧?不对,我呸!怎么骂起自己是那个啦?
我们又挑选了一些海鲜、肉类菜、调料、酱料,就上车了。小云这次让我开车,她和小雪坐在后面。
我笑说:“小云啊,我可是一个新手里的新手啊!你就不怕我将你这几乎崭新的奥迪给卖了?”
小云笑着说:“哥哥给卖了就赔我一辆小影一样的法拉利呗!”
我大吃一惊,说:“那我可赔不起!丫头,你不但喝假酒行,这敲诈的功夫似乎更加厉害啊!”小雪笑着说:“哥哥要是赔不起的话,就以身相抵咯。”
小云脸红红的轻轻拍打小雪说:“就你多嘴!看姐姐不惩罚你!”
到家后,我先给影打了个电话。影很长时间才接电话,她得知我们顺利的拿到工厂的事情后,也很高兴。但她告诉我,她妈妈还得住几天医院,这阵子她可能不能来帮我办事了。我问我可不可以偷偷去看望她妈妈。影告诉我不用,说她妈妈对我的意见似乎很大,我去会刺激着她,对我们的事情会适得其反。我就说我晚上做明太鱼汤,影的妈妈可不可以吃,要不我就悄悄送点去。不料清颜却在旁边听着,知道我做明太鱼汤,那丫头登时接过电话就乱叫乱嚷的,告诉我她马上就过来,我晚上吃饭一定要等着她。
我汗!现在才四点,你从医院过来也不过五点多那么一点,我们能不等着你吗?只怕你来了,我的菜还没做好呢!
币了电话我于是连忙跑到厨房那炼狱般的环境里去受罪了。不过也怪了,自从我吃了那几朵怪异的奇花后,我就感觉到自己不但力气极度增大,自己的反应速度、灵敏度都增加了很多,就这厨房里切菜的的刀工都大有长进。直刀、平刀、斜刀、混合刀,刀影如练;直切、推切、滚切、拉切、锯切、侧切,样样精通。
至于我的厨艺,那是经过大学六年和毕业后三年锻炼出来的绝对好手艺。炒、爆、熘、炸,伴、酱、腌、炖、卤,这些我都还颇知一二的。对于出水、制油、气蒸、走红、制汤,我也略有研究。
丫头,你以为来个明太鱼汤就难倒哥哥啊?没吃过猪肉,俺总见过猪跑是不?不就是朝鲜酱汤吗?俺已经买来了酱料,到时合着明太鱼熬那么一个小时左右就差不多了。
至于其它的诸如牛肉,俺就配着茭白、豆皮、鸡蛋清合着做成特制的三鲜牛肉丸子;再如手撕猪肉,加佐料及葱姜洋葱末料酒配好,用调料酱配合慢火炖;又如葱烧海参,猪油炸黄葱白,将海参慢炖控水,加多种佐料、葱段煨上几分钟;清蒸三文鱼,将调料配好,淋在完整的鱼身上,色泽光鲜,鱼肉嫩爽。
至于素菜嘛,我最喜欢的红烧茄子怎么少得了啊?将茄子滚刀切块,然后加鸡蛋蜂蜜拌匀,下锅炸好捞出,底油加佐料、西红柿翻炒,绝对色香味俱全!另外再加个炒三丝卷,将冬笋丝、香菇丝、黄花丝卷进千张片内,炝锅,放入高汤、调料,然后放入三丝卷翻炒,勾芡装盘。
嘿嘿,我这被女孩子们一再夸奖的新好男人在一个小时时间之内就将这些菜肴全部搞定,只等着明太鱼汤熬好,大家就可以米西米系的啦!
终于,在清颜野丫头来临之际,我们正好将所有菜肴摆放在饭桌上。清颜连鞋子都没换就冲进了饭厅,看着桌上的精美菜肴,顿时口水飞流直下三千尺,伸手就直接去用手指头夹菜吃。我叫道:“别、别,小心烫着!”
但我的叫声显然已经晚了,丫头已经用鲜红的小嘴含着她那纤纤玉指,如刚入锅的活虾般活蹦乱跳起来,还无理的骂我:“臭伟子!烂伟子!没事把菜弄这么烫。哎哟我的妈耶,我的心肝手指头都烫红了!伟子,你得赔我!”
我气得立即在丫头那玉嫩的粉色可爱脸颊上揪一把,说:“丫头,你别以为俺好欺负!俺做牛做马都错了,那俺还不如吐口水淹死自己呢!”
丫头吐吐粉色的小舌头气我,然后接过她云姐递过的筷子大肆开吃了。
小雪本来在铺碗筷的,这下不干了,叫道:“清颜姐姐你又抢了!我我也要吃。给,云姐姐,你自己铺啊?”
我连忙接过她手中的物事,笑着看两个丫头抢成一团,笑得天翻地覆,一塌糊涂。我边让小云和谢秋兰坐下吃饭,边说:“丫头们,你们再闹下去楼下可要报警了啊!”小雪笑着说:“哥哥,我们闹他们干嘛报警啊?”
我说:“有你们在这里惨叫,他们不以为发生了什么惨剧才怪呢!”
坐我边上的清颜登时气得赏我腰间皮肤上一朵鲜艳的梅花,边说:“别听伟子胡说,他骂我们呢!”
饭后我将两个保温桶递给清颜:“颜颜,带回去给你妈妈和姐姐吃。”
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