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今天猎下来的野鸭不少,曲锦存细心的给烫了毛刮洗干净之后,莫莉就开始腌制风干鸭。
在腌制时用盐量很重要。三斤鸭子肉要八两多盐巴全涂抹均匀才行。肉厚的地方多放一点,肉薄的地方少放点。
因没有其他可以用的调味料,莫莉只用擀面杖打碎了辣椒,往上洒了一些辣椒粉。
如果明天下雪的话,后续步骤就只能是将这些鸭子挂在屋内阴凉处了,要是有日头晒着,几天就可以制好。
气流会带走鸭肉中多余的水分,令肉质紧实有嚼劲,吃的时候因加了辣椒,就会格外感觉辣爽而味美。
这样的风干鸭,应是很好卖的。
曲锦存单手着托一动不动的小狐狸,耐心的等待莫莉忙完。
在越来越昏暗的厨房中,他的眼眸闪闪发亮,神情是相当愉悦而放松的。
莫莉将多余的盐巴仔细擦拭干净,然后用清水洗了手,在透窗而入的暮色中走向他,忽而小声的问:“小狐狸睡觉了么?”
曲锦存本来翘着的嘴角略微有些下拉,他慢吞吞的回答:“管他呢。”
莫莉伸出双手,打算接过他怀中的小萌物,谁知捞了一下,没捞着。
“?”她疑惑的歪着头看去,却见背着光的少年忽而露出一口白牙,笑的春光灿烂。
“你想要啊?”他慵懒而状似漫不经心,但眼神牢牢锁住莫莉,不放过她一丝一毫的神情变化。
莫莉被他笑的摸不着头脑:“昂,把它给我。”
少年忽而一反手,利落的将单手背到身后,那只小狐狸被他拎着颈部皮毛,像拎死狗一样也跟着去了他的背后。
他抬起一根手指,缓缓的点了点自己的双唇。
“要亲亲,”少年的声音极轻、极慢,他收起笑容,认真的强调了一句,“夫君要亲亲,否则这毛团不给你!”
莫莉:……
“不要这么幼稚,”她忍耐的说,但面颊在黑暗里不为人知的发起热来,“说好了是兄妹关系的,难道你想乱……”
两根手指忽的探过来,一下便捏住了莫莉的上下嘴唇,使得她将后面的词又吞回了肚子里。
“夫君,想要,亲亲!”曲锦存恐吓的说着,将背着的手举高,抓着那只小萌物作势要往墙上摔,“否则今天就扒了它的皮做领子!”
莫莉在暮色笼罩中跟他对峙,慢慢的,她垂下了眼睛,视线扫过搭在自己唇上的修长手指。
就在曲锦存认为她已经屈服于自己的yin威,酝酿情绪准备献上香吻之时,莫莉忽而动了。
她抬起脚丫,猛烈的踹了他的腿。
正踢在皮薄肉少的胫骨上。
“嘶——”少年难以置信的抽着冷气,不由自主曲起腿、收回手想要揉揉疼处,却见少女灵活的一闪身,把他单手拎着的小东西夺了过去。
“少爷,你都没有喝酒,怎么就说开醉话了?”莫莉气定神闲的说着,用手顺了顺小狐狸柔软光滑的皮毛,居然还笑了一笑,“好了别闹,去休息吧。”
曲锦存:……
“不要以为本少爷不敢治你!”他气愤地说。
然而终究是无可奈何,打,他下不去手,骂,他开不得口……用强吧,对方比自己骨头还硬。
真是狗咬刺猬,无处下嘴!
曲锦存垂着头,怏怏的随着莫莉去了卧房。
他们租住的小院只有一间卧房,卧房里也只有一个大炕,最让人无奈的是,屋内的小小油灯也只有一点灯油了。
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