手机浏览器扫描二维码访问
谁知道真的坐进来了才发现,云间客的菜竟然那么香呢?
自从开始干这份工作后,他去过的餐馆,了解过的食物是那么的多,说到底也算是个见多识广的人了,可眼前这菜的卖相看起来,完全不输他以往吃过的许多大饭店。
闻起来香,做得漂亮,刀功看起来也很优秀,这谁顶得住啊?反正张维是忍不住了。
顾不得再和王新月多说什么,张维飞快地咬下一口锅巴后,就咔嚓咔嚓地嚼了起来。
王新月齐了齐筷子,顺口问:“怎么样?”
“不是我说,这锅巴炸得好啊!脆得不得了,而且越嚼越觉得香。着上头淋着的这个汁也是,酸酸甜甜的,特别开胃,”张维兴致勃勃地说了一大堆,就差手舞足蹈了,“反正我个人还挺喜欢的。”
王新月看着他兴奋的样子,摇了下头。
张维这个人就是这样,永远都咋咋呼呼的,而且往往在看待一件事情时极端得不得了。总是要么觉得一个店是一无是处的,要么就觉得那店毫无瑕疵。
他之前有多瞧不起云间客,现在就有多期待云间客。
王新月看了他一眼,却是不咸不淡地表示:“一个菜做得好不能说明什么,更何况,这还是他们在网上大热的菜品,肯定是会花点儿心思来做的。但这也很可能就是他们的巅峰了。整体具体是个什么水平,还是得看其他的菜。”
王新月说的这些话其实也不是没有道理。
不过她会说这些话,也不是没有私心。
虽然她没有像张维那样,将自己心里头的情绪直接剖出来摆在脸上,但她心里头对于这次上头的安排存下的偏见并不见得会比张维少。
王新月在某众点评工作多年,以前在年度评选期间,上边儿基本上都是安排她去的高级饭店。
然后,她可以一边欣赏着外滩的景致,一边品尝着漂亮的食物。
那些餐厅环境都很不错,无论是窗外还是室内,都很养眼,甚至连服务生也大多都是穿着燕尾服的,综合来讲,正是张维向往的那种餐厅。
说实话,那种餐厅她已经去吃腻了。
由于那种餐厅十有八九都是做的西餐,或者是改良得西不西又中不中的中餐,很多时候吃起来都不是很得劲儿,但到底还是比普通的小馆子强啊。
至少比赛的时候,胜出的往往都是那样的餐厅,而非云间客这样的小饭馆。
尤其是今年她好不容易升职当了组长,本来想着既然都更上一层楼了,在评选期时,肯定会被分配到更牛的地方的,结果谁知道,竟然被派来了这样一个地方。
这事儿怎么讲呢,就是或多或少都总觉得有一点晦气吧。
碍于职业素养,王新月一直都没多说什么,看上去好像云淡风轻的,对上头的分配也没什么不满,但其实,她那藏在内心深处的抱怨,可不是没有的,也不比张维少。
这道锅巴肉片确实很不错,闻起来开胃,那种酸中带甜的味道也做得十分正宗。锅巴也是炸得恰到好处,金黄焦脆。
大部分小饭馆做的菜短板都很多,要么是味道掌握不好分寸,要么是食材处理的第一关就不行,要么就是有味道没卖相或者没创意。
尤其是卖相和创意,小饭馆中的菜大部分是不会有创意的,卖相更是基本上都很朴素,远不及大饭店那么讲究。
但这家店的却是从细节到卖相都无可挑剔,淋汁的那瞬间更是像一场炫目的表演,可以比肩她去过的某些分子料理餐厅。
但王新月始终还是觉得,作为一道在网上大火过的菜品,它在评选中没什么参考价值。
要看一家饭店的水平究竟怎么样,还是得看菜单上一些不那么出名出圈的硬菜。如果这些菜都能制作得用心又好吃,那才有胜出的把握。
因此,王新月点了一道土豆炖牛腩。
作为一道逢年过节,以及家中宴请宾客时常常出现的,深受广大群众喜欢的菜,用它来做评选标准是再正确不过了。
正在王新月和张维说话的时候,秀英已经端着托盘走过来了,然后将土豆炖牛腩放在了他们面前。
王新月作为一个前辈,在面对张维这样的后辈时,不由自主就摆起了老前辈的谱,想要在他面前展示一下自个儿的专业水平。
于是王新月极其严肃地打量了一番面前的土豆炖牛腩。
声嚣之上 郡主坤仪(重生) 带着超市重返年代 天上掉下个好孕肚(慢穿) 故人辞(民国1v1) 坠落(骨科,1v1) 凛冬将至 (1v1) 为奴十年后她死遁了(高H) 一品绣妃 团宠师妹总以为她是龙傲天 锦鲤女配去修仙 桃运校医 每天起床都看到反派在抢戏 金主他有性瘾啊(1v1 h) 娇女诱父(1v1h)双洁伪父女 你就演吧[娱乐圈] 魔教为何如此有病 不良臣(科举) 她拼命装穷 中二国师
宫少,夫人又上热搜了简介emspemsp关于宫少,夫人又上热搜了她,落魄千金。他,富可敌国,腹黑狠辣。在生死刹那,是他给她一纸契约,拯救了她。命运之门,从此开启。她以为契约,只是契约,却在这其中深陷。该死的,他那个撩人的妻子,居然敢违背他!向来护短的他,废了那些欺负她的人,再教她如何做好他的女人...
从一个懵懂无知穷困潦倒的乞丐和书童,历经千辛万苦,成长为一个绝世剑客,主角善良聪明,心怀正义,路见不平,铲除邪恶,在此过程中经历了江湖儿女的爱恨情仇。...
仙长王壬的修仙生涯立人设!立人设!立人设!如果您喜欢仙长的人设,别忘记分享给朋友...
...
论反派的一万种死法简介emspemsp关于论反派的一万种死法他不是天才,而是个全才!他不是显赫贵族,却必定成为王者霸主!唐仁,一个普通贫苦少年,偶得奇遇,让命运轨迹翻天覆地,从此,他焕然一新,文武双全,文能安天下,武能战群雄!...
撩妹兵王在都市简介emspemsp关于撩妹兵王在都市彪悍兵王周天回归都市,撩翻各路美女,冰山女神霸气御姐性感白领清纯软妹子金发女郎无一例外难逃其毒手!能力越大,责任越大,他不羁的外表之下,心底热血未冷,当昔日兄弟有难,组织召唤,他再次出征,一双铁拳,再战天下...