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“谁家这么败家,一口气吃这么多肉?”
苏永安只是想想就觉得烫嘴!
他忍不住头疼道,“你别把贺骁的钱不当钱,别真以为,人家不会休了你!”
苏青青看着那最多十斤的五花肉……“其实也就是两顿,一人一小碗而已。”
一共六个人,还有四个大男人,说吃两顿,都有点勉强。
为了十斤肉,贺骁就能休了一个媳妇?那这个男主当得也太没有牌面了吧!
苏永安差点跳脚,“看看你说的轻松。”
“你自己留一碗吃,我这样的粗人,不配吃这样的好东西。这油汪汪的五花肉做成卤肉,一人一碗,我怕我吃了闹肚子!害怕夭寿。”
苏青青:……
第32章不是我嫌弃你啊
苏青青将那钱和票拍在苏永安面前,“当我买的行吧?”
“你不吃,我给爸爸,给爷爷,给贺骁吃!”
苏青青拎着肉就走。
苏永安气死了,苏青青手头上有点钱,真是不知道天高地厚了。
可他如今也算是插队在生产大队这边的,每天都得去上工,这会也走了。
临要出门前,苏永安还忍不住回头看了一眼,“苏青青,你真的会卤肉?”
那可是十斤肉!
万一叫苏青青糟践了,他估计得肉疼一年。
听到这话,苏青青顿时就瞪眼了,“你可以质疑我别的,但是,你不能质疑我做饭的手艺!”
苏永安:……
苏永安下意识想到苏青青昨天炖的那一锅汤,做的那一些饼子。
那味道,好到让人无话可说。
“那行吧,我先走了。下午我拿着东西去矿场那边。”
拿去矿场卖?
那可不行!
苏青青也才意识到,五花肉稀有,那当然不能再卖了!
中午一顿卤肉饭,晚上一顿肉包子,明天再做一顿红烧肉,有多余的再来一顿蒜苗回锅肉……
不然,还不知道下一顿是什么时候。
卤肉,最重要的当然是卤水。
好饭店的大师傅手里一般都有自己的老卤。
一遍遍熬煮、过滤,添料都是很有讲究的。
一不小心,就会泛苦,发涩。彻底毁掉一锅汤。
苏青青想了想,为了偷懒,直接将肉放在空间里卤上。
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