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把何雨柱等人放下,司机就自己开车离开了,何雨柱看着匆匆离开的几人,也没开口发号施令,给了娄振华一个眼神,自己转身向着厨师协会走去。
走了一会,何雨柱拍了拍脑袋,自己怎么这么蠢,不是还能打车嘛,自己为什么要步行呢,太大意了。
抬眼望去,大街上的出租车都是丰田皇冠,现在看来,整个香江出租车估计都快被日系车占领了吧。
拦下一辆红色的出租车,何雨柱拿出邀请函,让对方看到目的地,车子就发动起来,司机大哥比较健谈。
“你系大陆嚟吖嘛,梗系个名厨,厨师协会喺我哋呢都好出名嘅。”
何雨柱后世也学习过粤语,没办法,遇到大老板,肯定要顺应人家的需求,总不能让对方来照顾你个打工仔吧。
何雨柱也用粤语回答:“我嘅手势都唔算最好,啲老师傅行动不便,嚟唔到,呢啲都系为咗促进交流。”
司机对于何雨柱会说粤语十分激动,高声说道:“你竟然会讲粤语,我拉过唔少北人,佢哋都唔会讲,你系叻仔。”
接下来,司机师傅和何雨柱开始大谈香江的变化。
“唔知啊,呢日本车系好,实,好好用嘅,噉我哋唔少人都换咗新车,就系牌照唔好搞。”
吐槽了下香江牌照问题,他又讲起了其他的,何雨柱不少的给个回应,都让他兴致勃勃。
通过司机师傅的介绍,何雨柱知道了不少香江的情况。
首先就是穿衣上的变化。
这些年香江制衣业发达,再加上西方文化和电影明星的影响,西式的服装广泛流行,取代了长衫和唐装衫裤,成为新兴时装。现在,香江的年轻女士爱穿迷你裙,男士则好夏威夷恤。
接着就是饮食的变化。
随着工商业发达,大批男女出外工作,为解决午餐问题,快餐文化逐渐形成,有茶楼、餐厅、大牌档等大小不同的食肆,亦有士多和办馆发售糖果杂粮。
至于现在驰名国际的饮食场所,那就不得不提香港仔的特色海鲜舫,以及因《苏丝黄的世界》一片而走红的湾仔酒吧。
最后就是居住条件的改变。
这些年大批内地的移民涌入香港,在山坡或市郊搭建寮屋居住,卫生环境恶劣。直到1953年石硖尾大火,政府开始大规模兴建徙置区,在楼高七层的第一型徙置大厦里,住户需要共享洗盥场所,更被迫占用行人行道烧火煮饭,居民家中只有“金山杠”(锌铁箱)、五桶柜、“碌架床”(双层铁床)、火水炉、蚊帐和痰盂等简单家具。
至于出行的变化,自然就是如雨后春笋般冒出来的日系出租车,还有大街上的双层巴士。
还有司机着重介绍的大会堂,是在去年,也就是1962年落成并启用,之后在大会堂举行了各种活动和展览,为香港市民的文化生活增添色彩。
最后,何雨柱付了款,司机恋恋不舍地开车走了,他觉得何雨柱是一个很好,很有礼貌地倾听者。
尤其是他又接到一单,刚准备和顾客说话,就被一句“Shutup”打断了话头,默默闭上嘴巴,这一刻,他分外想念何雨柱。
何雨柱想不到他会被一个男人这么惦记,真是作孽啊。
至于他为什么有港币,别问,问就是双面“双面间谍”,国家支援了一点,问娄父抢了一些,完美达成成就——空手套白狼!
抬头一看,六个大字映入眼帘——厨师交流协会,怎么说呢,情商高的说法,很简约,大气,一看就知道是干什么的。
低情商的人就会说:“这NM也是个起名废,神马东西,食屎喇!”当然,这就是何雨柱的想法。
拿出邀请函,一路绿灯,何雨柱就被带到了办公室,里面坐着一个身材壮硕的中年汉子,他示意招待的人出去。
办公室就剩下他们两人,还是何雨柱先开口,“请问点称呼呀?娄叔畀我嚟揾你嘅。”
那人也诧异何雨柱怎么会这么标准的粤语,都快赶得上他了,但还是笑着说:“别说粤语了,我也是京城来的。
我叫熊出莫,既然是老娄让你来的,那就不是外人,我在家里排行老二,熟悉的人都叫我‘熊老二’。你要是不嫌弃就也这样叫吧。”
“扑哧。”何雨柱一口茶直接喷了出来,狐疑地看着他,你个浓眉大眼的,不会也是穿越的吧。
神TM的“熊出莫”,神TM的“熊老二”,你就是猴子派来的DM吧。
熊老二不自然地打量了自己几下,我是说错话了吗?不会吧,我没干什么吧?!
何雨柱连忙解释道:“我就是突然想到了什么事,让你见笑了。”
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