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他们试了辣椒酱、蒜蓉酱、甜辣酱,甚至还试了花生酱和辣椒酱的混合口味。
终于,他们找到了一种新的酱料配方,味道独特,既有辣椒的辣味,又有花生酱的香味,甜咸适中,非常受欢迎。
聂书把这种新酱料命名为“甜辣花生酱”,并在店里推出了甜辣花生酱炸鸡。果然,没过多久,就有顾客好奇地走了进来。
“老板,这甜辣花生酱炸鸡是什么玩意儿?”一个顾客问道。
聂书笑着解释:“这是我们店的新品,外酥里嫩,里面还有甜辣花生酱,味道绝对不一样。”
聂书站在炸鸡店的厨房里,手里拿着一块刚刚炸好的鸡腿,金黄酥脆的外皮在灯光下闪着诱人的光泽。
他的眼神却不在鸡腿上,而是透过厨房的玻璃窗,望向街对面那家新开的炸鸡店。
那家店的招牌上写着“黑金炸鸡”,短短一个月,生意火爆得让人眼红。
“聂书,你又在琢磨那家黑金炸鸡了?”聂远的声音从身后传来,带着一丝调侃。
聂书转过身,看到聂远正靠在厨房门口,手里拿着一瓶啤酒。
聂远是聂书的老朋友,也是这家炸鸡店的合伙人。两人从小一起长大,聂远对聂书的了解比他自己还多。
“是啊,聂远,你说那黑金炸鸡到底有什么秘密?怎么就那么受欢迎?”聂书皱着眉头,语气中带着一丝不甘。
聂远笑了笑,走到聂书身边,拍了拍他的肩膀:“别想太多了,咱们这家店也不差,生意虽然没他们好,但也不至于亏本。”
聂书摇了摇头:“不行,我得弄清楚。我就不信,咱们做不出比他们更好的炸鸡。”
聂远看着聂书那副倔强的样子,无奈地叹了口气:“行吧,你要是真想弄清楚,我陪你一起。不过,你得答应我,别太拼了,身体要紧。”
聂书点了点头,心里却已经有了主意。他决定亲自去那家黑金炸鸡店探个究竟。
第二天一早,聂书就换上了便装,戴上帽子和墨镜,悄悄溜进了黑金炸鸡店。
店里人满为患,聂书好不容易才找到一个角落的位置坐下。
他点了一份招牌黑金炸鸡,心里暗暗记下了每一个细节。
炸鸡端上来的时候,聂书愣住了。那鸡腿的外皮并不是普通的金黄色,而是带着一丝深邃的黑色,仿佛镀上了一层神秘的光泽。
聂书咬了一口,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,味道确实与众不同。
“这到底是怎么做的?”聂书心里嘀咕着,眼睛却不停地在店里扫视,试图找到一些线索。
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