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肖永安想到的办法,就是在村民们手底下收购。
然后再把收购回来的鸡蛋皮交由姥娘帮忙洗净晾干,存放起来。
在肖永安看来,一年只有暑假时才能吃到鸡蛋皮,实在是太让人遗憾的一件事了,他恨不得一年三百六十五天,一天三顿饭都能有这种美味佳肴吃才好。
但村里的大多数村民从小吃到大,一般只是偶尔兴起时,才会上山去采摘一次换换口味,并没有把它做为日常吃食的想法。
有时候一次弄多了吃不完,他们也是随手一丢并不在意的,反正这东西山上多得很,想吃了等下次下雨过后再去挖就是了!
但肖永安不同,有时候没下雨时姥娘也能给自己弄出用鸡蛋皮做出的菜肴来,会让他觉得今天特别快乐。
也多亏了楚芸慧每次得了鸡蛋皮,就想着给外孙留上一份,老太太就琢磨起了鸡蛋皮的存放问题。
想到木耳能晒干了放上一年半载不变质,楚芸慧觉得鸡蛋皮也应该能,于是每次拾掇好鸡蛋皮,她就会随手晾在窗台上一些。
鸡蛋皮本身薄如蝉翼,晒干缩水了之后颜色却有些发黑,楚芸慧一度还以为是自己没放好变质了,后来有一次她泡木耳时放了一把,等吃的时候发现居然跟刚采摘下来的一样美味,瞬间就惊呆了!
她觉得自己终于找到了一个可以对外孙表达爱意的途径,毕竟女婿太有能力给他提供最好的条件了,不管他想要什么东西,都显得比别人要轻而易举一些,楚芸慧能拿的出手的东西,实在是不多。
入了魔似的收集了外孙走后的整个雨季,楚芸慧才终于在这个暑假里,有了足够多的鸡蛋皮做给外孙吃,而他也十分捧场,煎炒烹炸煲汤炖肉,每次加入鸡蛋皮他都吃的比没加时欢快许多。
之前所有的辛苦,每每看到外孙的这副模样,楚芸慧都觉得太值得了!
看外孙一直不遗余力地收购鸡蛋皮,似乎跟个无底洞似的,楚芸慧才恍然发觉,自己做的还远远不够,瞬时就有些蔫吧。
“姥娘你可别这么想,我心里可都明白着呢!能够有这么多鸡蛋皮吃,你背地里不知道付出了多辛苦的代价了!这东西有多难弄到谁不知道啊,你为我做的,已经很足够很足够了!”
懂事的肖永安小朋友说了许多宽慰的话语,才多少让楚芸慧觉得好受了些。
……
回到港城之后的第三天,肖永安就要开学了,日子有些赶,幸亏肖纪飞已经帮忙准备好了小包子上学时需要的一应物件,小芽只需和儿子确立好接下来这个学期的课程安排就行了。
文嫂把他们带回来的鸡蛋皮给做了一次,瞬间被这种野鲜给收买了胃。
肖永安满脸得意,“经由我这个美食大师鉴定过的东西,能不好吃嘛!”
不过文嫂的反应给了他很大的启发,让他寻思起了一个关于鸡蛋皮的小生意来。
之前暑假结束的时候,他已经给自己定了个下学年的小目标,那就是寻觅一个合适的项目,用自己过年时攒下的零用钱进行一次投资,不拘什么方面,只要符合法规政策,能赚到钱就可以了。
本来他还想着要不要在同学中间弄个旧物回收什么的,如今看来大可以弄个专门从鲁省运来鸡蛋皮进行贩卖的……贸易公司?
“想要在中间赚差价吗?倒是有些可行。”
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