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家常菜快餐店中,中午饭点人最多的时候,店里的客人稀稀落落,勉强能坐满三分之二的样子。
经过几日的适应,陈轩已经能够独立上班了,也不知是谁泄的密,又或者是人类神奇的第六感,店里的大部分人似乎已经知道店里换老板了。
当陈轩走进店中,站在一个角落观察前厅工作情况时,店中的员工明显有些紧张。
这时赵晓娟走到一个新人旁边逮住她的衣袖道:“你拿出来的筷子怎么湿漉漉的,客人都来我这里找干筷子。里面还有些食物残渣,客人都投诉了!”
这服务生刚招进来没几天,名叫方小鱼,是个矮矮瘦瘦的九零后小姑娘。
“我拿出来的时候就是湿的啊。”方小鱼无辜道。
“我让老人带你,他们没告诉你,阿姨洗碗机出来的筷子要擦干才能拿出来吗?不然摸起来湿腻腻的,怎么用?”
“他们没告诉过我啊,他们就让我收餐具。”
“他们没告诉过你你不会问啊?”
方小鱼闻言又委屈又急,赶紧解释:“我不知道餐厅的筷子要擦干才能拿出来啊,我没干过这行业。”
“你都来几天了,还什么都不会,只会收盘子,别人拿出来的筷子都是干的,就你拿出来的筷子是湿的,眼里要有活,不懂你不会看别人怎么做啊?没点眼力劲。”
陈轩赶紧走过去对赵晓娟道:“没事你去忙吧,我来。”
只见赵晓娟略带神气的走了,陈轩内心无语的目送她离去。
方小鱼一看这位在其它店员的传说中,可能是新老板的存在要亲自来训他,心情就更加紧张了,双腿都在发抖。
“你进来以后,赵晓娟都带你做什么了,没有入职培训吗?”陈轩语气平静,似乎并没有要骂人的意思。
“没有,他就让我跟老人一起收盘子,就一直收盘子。”
方小鱼是独自一个人从老家县城来省城打工的,身上带的钱不多,前几天好不容易找着包吃包住的工作,行李也搬到了宿舍,要是被开除了,住哪啊?
找到下一份工作起码得一个星期吧,那岂不是要露宿街头。
因此她异常紧张,压力极大的看着陈轩。同时心里也升起了自己不适合这份工作的念头,想着等存到了钱,就辞职,但问题是现在不能辞职,老板说什么,她只能逆来顺受。
谁知陈轩接下来的话却让她大为诧异。
只听陈轩神色一缓道:“没事,这不是你的问题,门店没给你们做系统的培训,工作流程表也完全没有,这是我没有制定规章制度,也是管理上的缺失。
这些事情现在都在筹备中,以后这些问题都会改善。”
陈轩是个就事论事的人,不会迁怒于她。
“不是我的错!”方小鱼暗松一口气,同时点头称是。
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