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特意烤出来的锅巴,与焖饭时自然产生的锅巴一样,又酥脆、又略带干硬感。
锅巴吃在嘴里的感觉,是焦脆而咸香。
口蘑被烤得干燥了,比起之前鲜嫩的风味,多了一层饱满耐嚼的口感。
发黄的丝瓜,吃起来则比之前多一些肥厚与甘甜的韵味。
烤过的蛋花,吃起来有些像炒鸡蛋,却又格外多出一种疏松多孔的感觉。酥脆浓香,仿佛入口即化。
米饭与菜汤混合,又额外加了胡椒粉和盐,这样烤出的锅巴不但别具米香之外的风味,而且越嚼越香,如点心般妙趣横生。
黎锦与阿诚吃完了锅巴,便分工洗了碗、收拾了厨房。
黎锦用白布擦了牙后,又用盐水漱了口。
她在自己房间里先用温泉水洗了头发,又擦洗了身子,便去睡了。
温泉这东西真是神奇,洗脸洗手洗澡都不需要额外烧水,盛出来便能用。
若是能早日拥有一个大浴盆就好了,黎锦畅想着未来的美好细节,进入了梦乡。
第二天早上的时候,黎锦觉得有些冷,睡得不实在,便提前醒来了。
天非常阴暗,屋子里没什么光亮,打更的人也没路过,不能非常准确地判断时间。
黎锦大致凭感觉认为,现在应该是寅时之末、卯时之初这个时间。
外面不知什么时候下起了雨,还没停,感觉上似乎是下了一夜。
这样一来,就不能到市场上去买卖东西了。
好在“紫竹小院”里有菜园子,之前又买了米面和鸡蛋,就算十来天都去不了市场,吃饭还是不用担心的。
在厨房里,也准备了足够用上好几天的柴火。
就是又得自己生火了,感觉有点烦。黎锦想到这一点,不由得轻轻叹了口气。
晌晴白日的时候,用阳燧取火最好,非常方便。
若是在夜里,不刮风下雨,随意就近找人家借个火,也很容易。
“紫竹小院”虽然稍微偏僻些,也绝不是周围全然见不到商铺与街坊邻居的地方。
但下雨的时候,道路泥泞,出门十分辛苦,能不出门还是别出门了为好。
幸好,这个院子里虽然多是泥土地,但房子与房子之间,几乎都铺设着由碎石或石板组成的路面。
多亏有这层比泥土地稍高出一截的路面,在院子里行走时,穿寻常的鞋子其实也足够了。
但如果要出门的话,就要在鞋子之外,穿上一种高底的“木屐”或“竹屐”。
这种特制的鞋子,上面绑着粗而结实的鞋带,非常宽大。
即使穿着普通鞋子把它套在外面,也不觉狭窄。
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