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李修常拿到灵厨传承之后,迫不及待找了个无人的角落,先研究了一下。
“想成为一名合格的灵厨师,先成为一名合格的厨师,学习灵厨之道,从学习做菜开始……”
李修常一目十行,快速扫过,对灵厨之道,有了个大致了解。
“原来学习任何技艺,都要从基础做起,并不是一上来就尝试去做一阶灵肴。”
想成为一位一阶灵厨师,前期打基础可分为两部分。
第一部分就是学习做菜,包括熟练掌握蒸煮煎炸炒等各种烹调手段,熟练掌握刀工,处理食材等等。
等到能做出色香味俱全的各色菜肴,这第一部分便算是完成了。
李修常的前身李常,自幼学习厨艺,从小就跟着父亲在厨房打下手,十七岁的年纪就有十一年的工作经验,厨艺娴熟,刀工顶尖。
所以这第一部分的基础练习,李修常可以直接跳过。
看到这里,李修常便知道自己选择修习灵厨一道,那真是选对了!
光这第一部分,便能为他节省大量时间。
灵厨之道基础的第二部分,那就是处理食材,但这里的食材指的不是普通食材,而是灵物食材。
比如各种妖兽肉,其中灵力暴烈,难以吸收,直接煮熟食用,极有可能被灵力冲击受伤,甚至爆体而亡。
灵厨师要做的,就是驯化其中灵力,使其变得温和可吸收。
不同的食材,有不同的处理方式。
同一种食材,也有多种处理方式,用的处理方式不同,将直接影响该食材的食用效果和价值。
李修常可以跳过基础的第一部分,直接学习第二部分,也就是各种食材的处理方法。
以上两部分只是基础,最核心的还是灵物食材真正下锅之后的烹饪技巧。
不同的食材搭配在一起,会产生连锁反应,用的烹饪方法不同,也会引起诸多变化。
这就需要长时间的练习来积累经验了。
李修常打算买些低阶食材回去练练手,这些东西在仙尘宗外围坊市中都有得卖,只不过又要步行,费时费力。
可他刚动身,迎面就走来一个熟面孔。
“王龙师兄!”李修常惊喜道。
他这次可没有刻意去寻王龙师兄,可就这么凑巧,碰上了。
一切都是天意,这送上门的便车,李修常断然没有拒绝的道理——那不是和老天过不去吗!
“李师弟,又碰到你了。”王龙也略显惊讶,这短短几天,碰到李修常的次数确实有些频繁。
李修常见到王龙,又想起宋玉师兄的话,说是一阶符师要靠着接引新弟子来赚灵石。
他怀疑王龙可能也是一阶符师,但有了上次的经验,他也知道不宜多问。
可李修常不问,王龙倒是自己说起了这话题。
“师弟这次可是来选取修仙百艺传承的?”王龙问道。
“正是,小弟已选取了灵厨一道。”
“灵厨?”王龙微微一愣,似是没想到李修常会选择这么一个偏冷门的技艺。
不过他随即自嘲般轻笑一声:“灵厨好啊,总之学什么都别学制符。如我这般,卡在符道一阶巅峰,还不知要砸下多少成本才能突破这一关卡,叫我舍了符道去修习别的技艺,我又不甘心,只能一条道走到黑。”
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