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程海说:“刚才我和德旺看了一眼,跟算计的差不多,都算上有五桌够了,不行大伙都往快堆儿凑凑就着下了。”
这会儿听得程德旺在院中高声唤道:“二悠还有谁没吃的赶紧坐,最后这这一悠了。
都抓点紧,做堂客该坐地都坐吧,马上开席了!”
说完程德旺进屋环看了一下说:“这屋放五张桌松宽的正好。
来呀,自己动手啊,碗筷子都往上端呢,菜也自己端吧,这时候就得自己伺候自己了!
端盘子的今天没少挨累了,别麻烦他们了。”
程德旺边说自己边亲手端了两盘凉菜,明文和兄弟们也一人端上两盘菜,几个姑姑也丝毫没有客人的架子,把菜上好。
自己动手丰衣足食,剩下这几桌的饭菜都是足量的,因为这一席主要都是自己家人,更重要的是做菜的老师傅和端盘子的功臣们,这一干人等累在前头吃在后头,最为辛苦不过。
最后一道豆芽菜吵完之后,王二和亲自盛了一大盘,端上桌子,至此自己这一桌的六个菜算是齐全。
王二和往围裙上蹭了两下手,一屁股坐在凳子上,长出一口气:“不整了,坐下歇一会儿吃饭吧,这一阵忙活得够呛!”
赵如初却在锅旁炸了一小盔辣椒酱,新绿的辣椒配上深红色的豆瓣酱,食欲满满。
接着赵如初又在菜板上切了几大块干豆腐,又将葱切成几大段,嘴上说:“咱们自己来点尖端地。”
接着又对上完厕所,正从身边走过的明泽说:“来,老三,给这辣椒酱和葱给这几桌一桌上点!
上完咱们也开饭。”
明泽把辣椒酱逐一分发各桌,一见张风和等人都已就坐,东西屋的几张桌子上已经宾客坐满。
他两个眼睛滴溜溜一转,正见王二和身边闲了唯一一把空凳子。
他“滋溜”
一声窜了过来,由于窜得太快,明泽急刹车没刹住,竟一下撞到王二和身上。
“哎——你看你这孩子,你忙啥玩意,就剩咱们这几个人了,你还怕谁跟你抢咋地,都有地方!”
王二和不痛不痒地责怪了明泽一句。
明泽嘻嘻一笑,翻了一下白眼,自我解嘲。
赵如初切完菜,又在菜盆里抓了一把香菜,掰了几段黄瓜,把香菜、黄瓜、切好的葱都放在一小盆中,最后自家特制的蘸酱菜端了上来。
赵如初用手巾擦了两下手,叹说:“不洗手了,擦两下得了。”
支客的程海父子、端盘子的和做饭的老师傅等后勤人员同坐东屋地下一桌,赵如初来到自家队伍这一桌时,由于杨明泽的加入人员已满,赵如初自言说:“哎呀,满员了,我上别的桌?”
这时在一旁桌上的杨自博站起身来,坚决地说:“赵师傅你不用动,那啥——菜不是有吗?这帮小伙子和孩子单加一桌,何必整的这么紧张呢?咱们这班人吃饭还整这么挤吧干啥玩意呢?”
杨自厚这时也从外面刚送走前屯桃花园自己的三位小舅子,从外面回来,见大家都已满坐,杨自厚见三弟又要分派出一桌来,也满口和气应允:“对,菜有,咱大伙都吃好了,都没少挨累了,多吃点喝点!”
于是程海这桌明国、明泽、金东、李大柱分离出来,和明文、明章哥几个另设一张桌。
杨自厚又问自博:“看看没落下谁吧?”
自博干脆地说:“都坐下了,就剩你自己没坐了,你也别在地下晃了,赶紧坐吧!”
杨自厚并没有坐下,而是来到程海这桌,亲自对程海父子说:“那谁——老程大叔,你们爷俩喝好啊!”
程海点头:“快点坐下吃饭吧!”
杨自厚接着又生怕招待不周地对张风和、赵如初、王二和、烧火的孙二毛恳切地说:“大伙都吃好喝好啊,不管怎么地都累一上午了!
我喝不了太多酒,不陪你们了。”
众人异口同声地说:“别让了,能来的都不外道啊,都不能少喝了,谁都不会装假呀,你也忙活这些天了,今个又没轻张罗,快点做下吃饭吧。”
这时杨自长从西屋过来,来到程德旺身边坐下,说:“我在西屋和我这两个姐夫唠一会儿嗑,我坐这桌陪大伙,我大哥喝不多少酒。”
二毛笑说:“这四哥,你早应该上这张桌来,不然这张桌别人都陪不了我。”
赵如初狠了狠劲说:“今个你姐夫我陪你,我看你这二毛子到底能喝多少酒?”
二毛一见赵如初发话,喜上眉梢:“对,烧火时候你没清整我,今天我喝酒好好谈罗谈罗你!”
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