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第574章(第1页)

第574章

有社员兴致勃勃的喊:“整成鱼饭!”

徐水生叫人一边去。

鱼饭就是把鱼当饭吃,不去鳞,不去内脏,也不去鱼鳃,他保证刚说到这一步外地人估摸着就得摇头。

其实鱼饭得要刚捞起来的鱼,撒盐盖上保证鱼肉口感不散,一层一层的叠满以后放到锅里头用海水,用不沸腾的程度慢慢的把鱼肉闷熟。

取出来的鱼饭在淋一遍水,放冷了就这么吃。

因为鱼刚从海里起来就直接烹饪,哪怕只放了盐也不会有什么腥味。

顶多就是吃不惯的人觉得有一点点苦味,因为是带着内脏,与肚子里头的蒸熟以后会破。

海鲜吃的都是一个鲜,就比如今天早上才捞起来的巴浪鱼虽然才过去了几个小时了,就这时候上锅蒸在渔民眼里都不算新鲜了。

捞起来的巴浪鱼半个小时内蒸出来的口感,和半个小时候的口感都能吃出来差别。

各家每日必备咸鱼,晒干的巴浪鱼有是必备咸鱼里头的必备品种,而且晒之前都已经剔了骨头,直接拿出来叫人试吃也就完事了。

徐春娇说:“本地的巴浪鱼干是煮熟了才拿去晒,更好吃,各家各户晒的鱼干已经把骨刺剔了,就是孩子们也能吃,回头放点荤油。”

旁边牛进家不言语,巴浪鱼也叫部队鱼。

炊事班都是半吨半吨买的鱼,一年365天能吃三百天,加上鲳鱼,罗飞和草鱼轮着吃,但人依旧很违心的来了一句,“嘎嘎香”

社员们现学现卖,叨叨要不要巴浪鱼做的鱼露,也是嘎嘎香的啊。

一群人叨叨了好一会,人家就听进去一句全都是剔骨了,可以直接吃,总算是问价了。

社员们眼神纯真热切的看着徐春娇。

他们只管出鱼,不管卖。

队上干事商量着,那带鱼到外头去,小的一毛八一斤,中等的两毛二,大的三毛八。

小黄鱼吃得也多,大的三毛五分八厘左右,小的一毛几分。

都是外地常吃到的冰冻鱼类。

咸鱼也有卖得不顾便宜的,不过还是那句话,野生的巴浪鱼实在是有点干巴。

大家伙商量出了个价格,又问问徐春娇,毕竟人家去了一趟海岛外,眼界不一样的。

徐春娇拍版一斤巴浪鱼干一毛八一斤吧,都是新鲜鱼做的咸鱼干啊。

司机听了抬起屁股就要走,然后她就顺势而下喊着‘回来回来啊’,又一脸肉痛的表示一毛六分四厘吧,真真是跳海价没得商量了。

人家司机又砍到一毛两分一斤,他们文具厂有四百多名的职工,每个人分2斤的巴浪鱼干,满打满算拿个1000斤吧。

徐春娇一脸不高兴沉默不语了半响,又换那司机过来劝,就这了价了啦,厂子里每年年末都会过岛收一次海货的,要是今年大家反响好,明年指定还过来,指定还到这个生产队收购。

生产队其他干部默默无言,刚才大家商量着五分钱一斤能卖出去已是最好了的,这玩意每家每户真的吃到要吐啊。

牛进棚和徐水生,李知青瞅着老太太一脸不情不愿,唠叨真的是亏本一回了,吃得好往后一定一定跟着先锋生产队买啊,勉勉强强的松了口就一毛两分一斤时深深感慨:社会人真是狡诈啊!!

一千斤的咸鱼干,按着一斤一毛两分钱,那就是120块钱。

都市太子爷成了天命大反派  快穿之虐渣生子  美色难挡:玄王对她蓄谋已久  魂穿史文恭,开局不去曾头市  开局黑吃黑,你管这叫除恶务尽?  躺平修仙:从娶妻开始踏破诸天  穿越之八零,懒汉媳妇是个粘人精  亿万闪婚:豪门夫人惊艳全球  渎神  替嫁要我守活寡,我三年抱俩  借古鉴今  奶包三岁半,七个哥哥亿万团宠  蓄意引诱,裴太太今夜也想离婚  永远也会化雾  我在玄幻世界灭主角!  豪门孤女,太子爷疯狂求娶  带孕肚远走,上司急红了眼  穿越00后动漫融合的世界  四海云月间  末世抽卡种田系统  

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