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而且未来,说不准自己还要长期和姜眉庄合作。
眼前这个女人,未来可不简单。
虽然姜眉庄开私营饭店,因为一直跟风国营饭店的菜品,几年后,生意不温不火的。
但靠着开私营饭店,她积攒了不少人脉。
到了80年代末期,姜眉庄建起了食品加工厂,不到几年时间,就成为了当地的食品加工大亨。
“这怎么好意思……”姜眉庄还想客套几句。
梁鸣已经麻溜地拿出一只卤鸭,切好片后,装在油纸上,递了过去。
“眉庄姐,你拿拿味。”
见到梁鸣这么爽快,姜眉庄也不再扭捏,拿起一块卤鸭就尝了起来。
这一尝,姜眉庄的眼睛顿时就亮了起来。
“这卤鸭的味道,绝了,咸香肉嫩,还有一股中药材的味道。”
“我加了一些补身体的药材,增强口感的同时,食客们吃了,对身体也好。”梁鸣解释道。
“梁鸣弟弟,没想到你不仅有商业头脑,这做菜的手艺也这么好。”
姜眉庄又吃了几块卤鸭肉,越吃越停不下来。
这卤鸭要是能放到香满楼饭店上卖,肯定能作为一款特色菜品,成为香满楼的招牌。
想到这里,姜眉庄美眸看向梁鸣,试探性地问道:
“梁鸣弟弟,你这卤鸭的制作菜谱,卖吗?”
“你要卖卤鸭的菜谱?”梁鸣闻言,也是一愣。
没想到姜眉庄这么快就意识到这卤鸭的价值。
但梁鸣并不打算卖卤鸭的菜谱,至少在创业前期,他不打算卖。
毕竟,他还要靠这个卤鸭买卖赚钱。
“眉庄姐,这卤鸭的卤汁配方,我暂时还没有卖的打算。”想到这里,梁鸣坦言道。
姜眉庄似乎早就猜到梁鸣会这么回答。
很多大厨师傅为了不被别人学走自己的手艺,在做菜的时候,会提出不允许别人在一旁偷看的要求。
这卤鸭,甚至能养别人几代人的生意,不轻易出售菜谱,也是应该的。
“梁鸣弟弟,是我唐突了!”姜眉庄和梁鸣道了歉,然后说道:
“这卤汁配方不能卖,这卤鸭,你能不能像供应给钢铁厂食堂一样,也供应一批给我们香满楼饭店?”
“当然没问题!”一听到有生意上门,梁鸣毫不犹豫地问道:
“眉庄姐,你想要多少卤鸭?”
“你这里有多少卤鸭?”姜眉庄问道。
“除开供应给钢铁厂食堂的100只卤鸭,这里还有100只,每只卤鸭都是3斤的重量,我给他们的供应价,是1块5一斤。”梁鸣说道。
姜眉庄想了想,说道:“那先给我来50只吧,如果卖得好,明天再加量。”
梁鸣点头答应。
从香满楼饭店出来时,梁鸣手里握着卖山货河鲜的116块2毛钱,和卖50只卤鸭的225块钱,一共是341块钱2毛钱。
“日收300块钱,似乎也不是什么难事……”
梁鸣嘴角微微上扬,低声呢喃道。
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