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猪大肠和猪肚就算洗的再干净,也有一股味,不能跟其它东西一起卤,要不然,将整锅的东西都卤臭了。
闻着这卤水香,陈橙异常满足,说:“等会中午我能吃三碗饭。这卤水太香了。”
风清清轻笑,手上的动作却是不停,说:“我就怕你吃不下。”早在房子装修好之后,她们就买了炒锅,在这里开伙了。
“怎么吃不了?”陈橙杏眼一瞪,满脸不服气,“这卤味那么香!再说了,等会开业后我们肯定会很忙。一忙就会吃的很多。三碗还是保守的呢,要是我吃了四碗,你可别笑话我。”
“好好。不笑话你。饭菜管够,还能打包。”风清清哈哈大笑道。
早上九点,风氏卤味正式开业。原本风清清打算用“林氏卤味铺”这个做招牌的,但是怕引起赵德会的疑心,所以,就叫风氏卤味了。
随着鞭炮声响起,风清清拉开盖在招牌上的红布,宣告着风氏卤味店正式开业!
为了打开市场,分的一块蛋糕,开业前三天,店里的卤味全部七折销售。
风清清计算过的,打七折的话,他们还能赚一点,比七折还要低的话,要没有赚,甚至赔本了。
风清清甚至买了两个大喇叭,她和陈橙在门口不停地叫着:“风氏卤味店新开业,开业前三天,全场卤味七折,七折,一律七折!走路路过不要错过。只有三天,只有三天,大家快过来看看,买不买都不无所谓。”
风清清和陈橙不断地重复这几句话。
王群和钟积福则是拿着两沓厚厚的传单往街口一站,见人就发。
一时之间,风氏卤味店门口排的队比赵氏卤味铺门前排队还要长。
毕竟,现在的人都不是很富裕,也不是天天能吃到肉,更别提卤过的肉了,风氏打了那么低的折扣,平时不常吃的,这会儿,也会咬牙买上这一些。
毕竟那么便宜。而去别家买卤味的,听到风氏卤味打那么低的折扣,也赶紧过来这一边排队,毕竟卤味的味道都差不多,吃进肚子里也是那么一回事。
风清清这边忙的手忙脚乱,而赵氏卤味铺那一边的伍史,看着比昨天少一半的客人,脸黑如锅底。
从今天开门到现在,他们连平常的十分之一的肉都卖不完。
一想到后厨已经卤味的那些肉,伍史就恨的牙齿痒痒的。
对面那个风氏卤味,真是阴损,开业就开业,卖卤味就卖卤味,开业前三天,竟然打七折,害得他们家的客人都跑到那边去了!
真是年轻,不懂得做生意呀!这打七折,还有什么赚头?
赔死他们!伍史狠狠地想道。
“店长,我们要不要也像他们那样,打七折?”赵继荣,也就是赵氏卤味铺的副店长说道。他是赵德会的堂弟,深受赵德会的信任。
虽然不忿赵德会为什么不将这个店交给他管理,反而交给一个乳臭未干的小子管理,只是,他也知道,兄弟情哪里比得上这枕头风?
这枕头风都能将他的老嫂子给逼走,将他那个苦命的大侄儿间接害死,他若是想争这店的管理权,无疑是拿鸡蛋去碰石头。
他才不干那么蠢的事!
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