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付定金签文书,随后又拿着文书去衙门办房契手续。
运气不错,可能衙门里的人早知道他们是聂家人,无人出面为难他们,手续办的挺快。
付完尾款,银货两清之后,顾还卿手里连两百两都没有了……
搞定一切后,拿着新戳了官府大印的房契,大家都松了一口气——没想到买个铺子这么难!以前大将军在的时候,谁这么夹着尾巴做过人啊。
首先是要修整铺子的格局;其次是找木匠订桌椅板凳,锅碗瓢盆什么的慢慢来,尔后最重要的是做招牌跟幌子。
为取饭馆名又是一番争议,大家踊跃发言,各抒已见,连聂九灵都参予其中,气氛是空前的热闹。
“福来居、福顺居、福来阁、福来饭馆。”
福伯和福神以“福”字为荣,觉得吉利讨喜,受到了珩叔和泽叔父子的支持。
“九灵宝菜,醉仙九灵……天灵灵地灵灵,太上老君……”聂九灵纯粹是来捣蛋的。
顾还卿本来想取“八九不离食”,“饭醉团伙”的,但见大家取的名字那么高端大气上档次,她也提了几个:“快乐老家、可能好食、有间餐馆、食来运转,主打私房菜。”
聂浅歌不甘被冷落:“呆呆饭馆,傻子聚堆,被坑是福,挨宰是命。”
“……”众人。
“……”顾还卿,想起傻子瓜子。
聂浅歌文思如泉源,被嫌弃犹不自觉,想接着说,顾还卿瞪了他一眼:“闭嘴!”
“……”
大家一致觉得“食来运转”好,名字比福来福顺还吉利讨喜,而且聂家也的确实要时来运转一下了。
饭馆名有了,然后是门口的对联,顾还卿也不必别人动手,想起前世一幅有趣的对联,随手抄了下来——一顿一顿又一顿,顿顿生香;一餐一餐又一餐,餐餐美味。
后来又想起一幅,再抄:美味招来云外客,清香引出洞中仙。
众人一致赞妙,都说不知她还有如此才华,她脸不红气不喘的受着,不动声色地让众人选定一幅。
基于“顾客就是上帝”的原理,后一幅比较受欢迎。
福伯的字写的好,闲时还会教聂九灵认字,于是福伯负责写对联。
弄了个正式的牌匾,鎏金的大字在其上闪闪发光“食来运转”,上面还有一行龙飞凤舞,霸气测漏的小字“姑奶奶私房菜”……
……众人只巴不得来吃饭的都不识字才好。
牌匾弄的太奢侈,银子眼看不够花,她正琢磨呢,福婶悄悄塞了两百两银票给她,随后冷奕过来扔下一千两就走,接着珩叔和泽叔也过来给银票她,就连聂九灵都偷偷摸摸地过来,一出手便打赏她几个毛角子……
擦!
顾还卿怒了:原来这些人都比她有钱,就她被蒙在鼓里!
有钱好办事,请厨师,招伙计,一应事情都由福伯去办,开饭铺少不了酒,得找个好酒肆沽酒,这个由好几口酒的珩叔承办,一切倒也顺顺利利。
她负责和大厨商定菜谱,以及设计饭馆的格局。
菜谱好办,边订边加,开张后都可以再修订——菜无止境。
主要的是,她想在铺子最显眼的地方加了一个说书台,打算以后请说书人来说书,不过不是说那些老掉牙的戏文——必须说她写的新戏文。
她不止想开饭馆那么简单,先从说书开始。
说书么,无非要故事精彩,再就是说书人的口才了得,说的抑扬顿挫,起承转合,引人入胜,或高亢激昂、或风趣幽默,让人意犹未尽。
顾还卿上辈子住在医院里,什么都干不了,除了补习自己落下的功课,其余时间除了睡觉就是看书,看了满肚子的故事。
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