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第159章 决赛准备阶段与芙宁娜登场（第2页）

A【鲁格餐厅】，B【德波大酒店】，C【佳滋味餐厅（灰河区分店）】

场下的观众们对此也产生了强烈的反响。

当然，这种反响并非是在怀疑赛事安排的公平性，以及质疑抽奖过程是否有黑幕。

而纯粹是在欣赏这出闹剧。

随着抽奖过程的结束，主持人按照老规矩，取出了一支记时沙漏，开始为期两个半小时的倒计时。

沙漏中的流沙缓缓落下，而三名参赛选手却是眼疾手快的挑选着食材，在为自己的烹饪做着准备。

真说起来，排在后面的餐厅倒也不是一点优势都没有。

评委们的最后到来，这也就意味着，排在C餐厅的参赛选手会拥有着最长的准备时间。

而巧合的是，酥类面点的制作，最需要的，便是时间。

充足的时间，便意味着朝柯可以在准备完【莲花酥】后，再尝试去制作出【醒狮酥】。

“真是，有趣。”

朝柯一边从天然蔬菜中榨取着染色.色素，一边和着油酥。

好在【枫丹廷餐饮业联盟】提供了猪油这种原材料，不用朝柯亲自再从猪肉中提炼。

朝柯这边在做着准备工作，另外的两家餐厅当然也没闲着。

德波大酒店的总厨正在腌制着几块他能选择的品质最好的牛肉。

而鲁格，则是在调制着面糊，顺便给一些海鲜预进行加工处理。

时间一分一秒的流逝，场上的三位厨师也都有了各自的进展。

朝柯是完成了榨取天然色素，并将各种颜色的油面团给和好的流程。

待到将和好的油面团给摔打滋润了，开始饧面的步骤时。

朝柯才终于获得了一丝空闲，可以去观察一下自己的两位竞争对手选择了什么样的作品。

据朝柯的观察。

德波大酒店总厨，大抵是选用了油炸的方式来料理牛肉，先给牛肉涂抹上一层酱料，再给牛肉裹上一层面衣。

截止到这一步，总厨制作过程倒是跟朝柯前世的惠灵顿牛排极其相像。

就是总厨的最后一步，应该是会选择油炸，而并非前世的烤制。

朝柯竟也有些期待他最终的成品，以后有机会了，或许可以去德波大酒店品尝一番。

但当朝柯将目光看向鲁格时，眉头却猛地紧皱起来。

“他怎么会选择这个...”

“tm的，这么一来，我这【醒狮酥】不仅得做，还得做到最好...”

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