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第33章 烤羊肉33（第2页）

两人解惑道。

虽然不理解这陌生的词汇，但听着~

还不错！

贺婉晴神神叨叨的卖了个关子。

“一点不好吃呢。”

“哼，才不信哩。”贺卓悄悄咽了咽口水，姐姐不管做啥菜，味道都很好吃。

把十斤羊肉从空间拿出来，切成块状大小备用。

又拿出买回来的调料，第一次做不知道具体投放的比例，凭感觉混加了点。

没关系，还有好几天时间开张，有充足的时间让她琢磨调料的配比。

先把肉用调料腌制上，又拿出刚留的三斤羊肉，打算做一锅羊汤配着烤串吃。

她先是把肉用水洗了几遍，尽可能的洗去血水，放进锅中煮出血沫，捞出再次清洗，重新放放回锅中开始煮。

放入姜块、葱段，其他的调料没放，放多了反倒失去了那股子鲜味，锅下小火慢炖。

别人做羊肉有股子味，最主要的原因是羊肉中的羊血没有放干净，为了压住这股子味道，又加入其他的调料，东西太杂太乱，导致整体的羊汤的味道怪怪的。

烧烤架暂时还没做好，他们就在在院子中堆了柴火，来顿最正宗的芭比q。

他们流放这一路上，野外做饭经验十分丰富，这对他们绝对不是难事。

“航儿，火生好了吗？”

“可以了。”

她麻利拿起刀把竹子劈成大小适合的竹片，手起刀落，劈了二十几个就松手了，先烤着吃，后面不够再继续弄。

用竹签串好肉串，开始架在火上烤，随着肉块烤制的情况，不停地翻转就可以了。

满院子飘的都是肉味，幸亏他们住在山脚下，离村里有好好长一段距离，比较偏僻，平日里几乎没人来这边。

这也是贺婉晴放开手脚，明晃晃的大白天烤肉的原因。

“好香啊。”

贺卓搬了一个小板凳，坐在火堆旁，一边帮忙添加柴。

双眼紧紧盯紧肉串，小鼻子冲着冒出的烟，深深的吸了一大口，做出陶醉状。

贺婉晴感觉烤的可以了。外焦里嫩，再多烤一会，肉质该老了。

从火堆上拿下几串烤好的，放到竹盘子里，然后撒上孜然和辣椒面。

贺卓早就被馋得不行了，只见他拿起一串，来不及吹凉，就迫不及待的伸出舌头，舔了一下。

“嘶~，好烫！”

“不烫吗，刚烤好的肉，慢点吃。”

贺航边说贺卓，结果自己也不落下风，拿起肉串啃了起来，边吃边哈气，即使被烫的嘶哈作响，也绝不停口。

“没想到这羊肉串这么好吃，比我们之前烤的鸡肉还有鱼肉，都有味道。”

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