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第99章滚!
“这人就是菜霸廖志亮,我们跟进去看看。”
秦钟和陈婉茹看见廖志亮穿过大堂,赶紧跟了进去。
进门一看,这家“潮音餐厅”
,规模不小,光大堂就有三四十张桌位,四周全是大大小小的包间。
整个店面装修考究,深色木质的桌椅,看着上档次。
可仔细一看,生意却一般,上座率不到一半,好些卡座空着,没几个包间有人。
有的服务员端着盘子在大堂里来回走动,还有些站着或坐着闲聊。
两人来到吧台前,有个年轻的服务员立刻迎了过来:“两位里面请!
请问有订座吗?”
秦钟连忙说:“没订座,你先忙你的,我们自己随便找安静的位置就行。”
说着领着陈婉茹在角落处找了个位置坐了下来,“你在这等我一会,我去看看,可能会有收获。”
陈婉茹知道他要干什么,连忙点头,“你去吧,我等你。”
说完,陈婉茹拿起菜单装模作样地翻着,秦钟则起身朝廖志亮走去。
七绕八绕之后,秦钟发现廖志亮穿过大堂后,拐进了后厨方向。
明厨亮灶,站在外面能直接看见七八个厨师在灶台前忙活,有切菜的,有颠锅爆炒的,还有起锅后对着菜单传菜的。
廖志亮站在不到一米高的石台前,朝一个白脸胖圆的厨师招手喊了一声:“胡大哥!”
那厨师正颠着锅,回头看了一眼,点了点头,继续爆炒猪肝,二十秒起锅。
随后胡大厨擦了擦手,从厨房侧门出来,朝走廊尽头自己这边偏了偏头。
廖志亮大喜,两人一前一后往厕所方向走来。
秦钟一看,身后原来是厕所,赶紧几个闪步,躲进到一个蹲位。
廖志亮先进了厕所,胡大厨隔了大约两分钟才跟进去。
秦钟一看有瓜,赶紧拿出手机,从缝隙中开始录像。
廖志亮见胡大厨进来,脸上堆满笑容:“胡大哥,菜送来了,两千斤,正在储物间,您随时去看,质量包你放心。”
胡姓厨师装作一副为难的样子,开口道:“我说廖老板,你送的菜怎么质量越来越差了。”
“你好几批青菜都是这样,中间夹杂很多发黄发霉的菜叶子,让一些客人很不满。”
“之前我都替你压着没让采购那边说,你再这样子我可不好办……”
廖志亮连忙拿出一个折叠好的信封:“小问题小问题,一点小心意,请笑纳。”
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