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第95章 香辣蒜香味十足的蒜爆鱼（第1页）

“愿汴京烟花常开”

穗姐儿坐在一旁使劲嚼了嚼，一开始还觉得难嚼，但嚼着就觉得香了，咸香劲道。

每根掰开都能看到清晰的肉丝。

她想起了上回阿姊做的猪肉脯，但那个有点偏甜，嚼起来好像也没有这个香。

“好好吃。”

月姐儿凑在她身边也跟着连连点头，满眼崇拜地看着阿姊，“阿姊，你怎么能这么厉害。”

她很肯定阿姊的手艺，就是没想到在院子里晾着的肉条转身就能变成这种。

沈嫖想着这肉条不仅仅是给赵家郎君这样出门做生意的人准备的，二郎他们要有几个月不归家，干脆也给他们做些。

她从前读书的时候，还没到放学时间就会饿，学生消耗量会大，特别是高三的学生。

“好，过几日我再多做些，给你二哥哥捎过去一些。”

月姐儿听到阿姊的话，小手在一点点地撕着肉干吃起来，“咦，二哥哥不是过几日就要回来了吗？”

穗姐儿下午下学时就已经知道二哥哥要长久地住在书院中的事情了，又给月姐儿解释一遍。

月姐儿觉得自己读书也辛苦，但瞧着二哥哥这般，好像更辛苦。

“二哥哥好可怜。”

她说完又想到，“柏二哥哥也可怜。”

沈嫖把碗筷收拾好，又到院中把挂满的肉干看过一遍，这晾晒的过程是为了让肉条风干，晾晒的时间没有具体的规定，晴天两三日就可，做起来也算是不太费劲。

肉干一直晾晒了两日，正好赶上穗姐儿放旬休，她是在食肆里蒸的，用的是平时蒸包子的大蒸屉，这样一次能蒸多一些。

穗姐儿帮忙看着灶底的火。

沈嫖继续把院子里的肉条收回到食肆。

明日就要出征了，大军整装待发。

赵恒佑先是在宫内和一家人用过饭。

官家和皇后看着小儿子也不舍得，但不舍得也要去，叮嘱后，就让儿子和儿媳回家，夫妇两个也好说说话。

赵恒佑很喜欢爹爹为自己选的娘子，此次出征，他便把自己的后背全部托付给她，请她上要照看好爹爹和阿娘，下要严盯开封府事宜，卓家娘子的事情再不能发生。

邵昭纵有再多不舍，但也知晓此次出征是国家大事。

“你尽管放心，一切有我。”

赵恒佑本还想再说些什么，但看到娘子的那双眼睛，就明白了，只笑着握紧她的手。

自己什么都不必多说，她做事情向来都是最好的，得妇如此，夫复何求。

“对了，还有先生那里，多多照顾。”

邵昭知道此事，“我记下了，还有蔡先生收的学生，你的小师妹，我也会多多照顾的。”

赵恒佑也不知自己这次能不能回来，起身后郑重地给她行礼，“再三谢过娘子了。”

此时陈国舅和赵元坪又来到蔡河边上的小食肆，他们俩是食肆的常客，自然知晓今日食肆不待客，但昨日沈小娘子说，今日可以来取肉干了，所以他们早早地就来了。

陈国舅一进门就闻到了香味，还看到晾在桌子上的肉干，切得每根都大小差不多，沈小娘子还在忙着摆放。

“沈小娘子，我们是不是来早了？”

沈嫖转身看他们一眼，“是有一些，不过晌午蒸好的已经晾凉了，在院子里，陈老先生和赵郎君，可以先尝尝。”

她拿起两根分别递给他们。

陈国舅和赵元坪自顾自地坐下，又伸手接过来。

沈嫖把这一批新出锅的摆好后，给他们倒上两盏茶，灶里放着的有柴火，穗姐儿在家里给自己干了上午的活，吃过饭后她就让穗姐儿去隔壁嫂嫂家中玩了。

陈国舅看着这一根挺硬的，但用手掰开后看到拉丝的肉，撕下一小块品尝过，还真的挺香的，而且吃完一块还下意识地想吃下一块。

“这吃着好像有些停不下来。”

赵元坪品着味道觉得很香，不比刚刚焖熟出锅的肉差，而且最让他惊喜的是这很方便，随便放到布袋中，三弟若是在行军途中，随手从怀中摸出来就能吃。

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