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沈嫖点下头,“是啊,嫂嫂,让月姐儿在这吃吧。”
程家嫂嫂一点不担心月姐儿在沈家吃得不好,就担心吃得太好,本来脸蛋就圆圆的。
“我正是来谢你的,我也要忙,不过傍晚能回来,咱还一起去看花灯啊。”
沈嫖把下面放着的炉子也摆上,“嫂嫂放心。”
她是真的敬佩程家嫂嫂,吃过那么多苦,日子过得虽然不富裕,但她还能把家中的人都照顾得很好,也没听她抱怨过什么,对日复一日的生活还有很多小期盼。
月姐儿很开心了,又和穗姐儿一起在旁边帮忙。
沈嫖看看炖的腊肉汤,香味早就出来了,就连腊排骨都炖得脱骨,用筷子夹出来几块放到碗中,让穗姐儿和月姐儿到一边去吃。
俩人把碗放到桌上,一起趴着吃起来,虽然是有点烫。
柏家小厮赶着马车停下,他让两位下来。
柏渡给他一两银子,“回家吧,暂时不用来接。”
他用完饭还要去逛花灯,逛完自己就回家了。
小厮早就知道如此,不过这也得了赏银,更是高兴。
“那二郎,我可走了。”
柏渡挥手赶紧让他走,他自己提着三个灯笼。
“阿姊,上元安康。”
陈尧之在后面进来,一进来就感受到一股暖意,他也忙抱拳躬腰,“愿灯月长明,人长寿,阿姊,上元安康。”
沈嫖又给他们回礼,“上元安康。”
柏渡把灯笼给两个姐儿,“好看吧,是给你们俩带的。”
穗姐儿哇了一声,她接过来,把排骨吃完,口齿清晰地开口,“谢谢柏二哥哥。”
月姐儿没想到自己也有,那以后就多欢迎柏二哥哥常来,“谢谢柏二哥哥。”
穗姐儿把收到的灯笼和之前的都放到一排,阿姊买的,赵家阿叔给自己做的,还有柏二哥哥送的,好漂亮,今年的元宵节是她收到灯最多的一年。
柏渡拿着剩下的那盏,“这是给阿姊的,祝愿阿姊与灯月同辉。”
沈嫖伸手接过来,“谢谢二郎,真好看。”
沈郊在旁看着他,这小子真是心思周到。
“快过来帮忙,阿姊为了做这顿饭,已经忙活一晌午了。”
柏渡立刻就点头,跟沈兄一起去点炭火。
沈嫖又收到陈家大郎带来的茶粉,闻了一下,清香淡雅,“这点心做得好精巧。”
陈尧之见阿姊喜欢,也很高兴,“这是我阿娘做的,她做的点心在我家茶肆中总是卖得最好。”
“婶婶实在手巧,替我谢过婶婶,祝她元宵安康。”
沈嫖拿出来茶粉,家里的糯米粉还没用完,可以做个糯米小丸子。
她把食肆内的交给他们三个,拿着茶粉到厨房内,糯米粉加入白糖,泡上红豆,先把茶做出来,然后开始做糯米丸子,糯米丸子要软糯,煮好后捞出来过凉水,每个都弹弹的,分到几个碗中,其余的就和做热奶茶的方法一样,煮软的红豆也铺在下面,最后倒入茶。
“来,端你们的糯米丸子红豆奶茶。”
她做完这么几碗,主要是做茶比较费事,可他们外面都不会,穗姐儿还只会一点。
几个人跑过来,沈郊他们三个每人端两碗,也就一起端到食肆中。
沈嫖看食肆内的腊肉锅已经全都摆好,下面的炭火炉子也烧得正旺,端起来砂锅先把腊肉倒入锅中,这会砂锅中的炖煮的腊肉香味就全都出来了,没一会也在吊锅中咕嘟起来。
沈嫖把洗好的白菜叶子和萝卜铺在上面,再来上面放板栗焖羊肉。
最后把切好的豆腐和泡上的腐竹也铺在一侧,另外一侧是泡好的山珍菌子。
一锅满满登登,又铺得略微有些层次,讲究一些的吊锅差不多会铺八层,越是丰收的家庭铺的样式越多,也寓意着来年会更好。
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