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第63章 鱼头泡饼江西拌米粉和瓦罐汤麻烦各位食（第2页）

沈嫖放在汤里两块饼，涮了汤汁后就夹到穗姐儿的碗中，“这个叫作鱼头泡饼，你尝尝看。”

穗姐儿接到自己碗里，看着冒着热气的饼上浸满了汤汁，一口咬下一半，有些烫，但也能吃，汤汁是咸香的，她刚刚看到阿姊里面放了黄酒，有些麦子的醇香，还有一点点辣味，而且饼也没有被煮的软趴趴的那种，只是外面带的汤汁让饼的味道多一些后，饼还是焦脆的，又烫又焦脆的。

“好烫，但是好好吃。”

沈嫖看两个鱼头已经彻底地炖烂了，找出鱼头下面软烂的肉，自己夹一块，给穗姐儿一块，鱼头还是适合家里有孩子的吃，不用费劲挑刺，饼的焦脆配上鱼头炖出的味道，在这样的天气里，最适合了。

炉子下面的火已经变到最小，但锅里的汤汁偶尔咕嘟冒泡，一直到俩人吃完，鱼头和汤都还是热，甚至有些烫的，所以俩人也出了些汗。

沈嫖刚刚放下碗筷，就听到前面食肆的动静，自己起身过去。

今日的三个厢房分别是陈老先生和郭三娘子，邹老先生和赵老先生，以及吴三娘子和她阿娘。

郭尚宜这是第二回来，但说实在的，汴京城的那些酒楼，她都去遍了，每家酒楼去的次数都数不清，自从上回吃过一次暖锅后，她就日日惦记，特别是冬至日的时候又下了几日的大雪，总觉得应当在这家小食肆吃上一顿。

所以她特意央求半天，大表哥十分好说话，直接就把位置让给她了。

“沈小娘子，这新加的冻豆腐十分好吃，我明日还想订上一桌。”

她明日就叫上自己的好友来，求人不如求己，再不跟舅舅来了。

沈嫖拿过来自己登记的册子，“郭三娘子，十分对不住，明日已经全订出去了，后日也没了，大后日还有一桌。”

郭尚宜忙点头，“快，给我也定上。”

她说完心情甚好，再忍两日，就能来吃了。

陈国舅在旁听着有些不对劲，“等等，沈小娘子，明日也没了？”

他因为无人知晓这个食肆，所以都是吃一次习惯性定明日的，而且他可精明了，从不带自己的狐朋狗友过来，因为一旦他们知道，自己就很难吃到，更何况，现在食肆已经日日都满员了。

沈嫖点下头，“是这样的，之前也没有过这般情况，应当是这几日有人帮我宣传过。”

陈国舅赶紧伸手，满是严肃，“那大大后日的给我也定上，不，先连定五日的。”

他的老天爷啊，人果然不能太算计，最后他倒是落了空啊。

郭尚宜心中十分满意，幸而先定上一日了。

沈嫖后面又把其余两间的都送走，问及订包厢的，也是说到了十分往后的日子里，因此虽然在过后的日子里，基本上也都订满了。

她倚靠在收银柜台旁，又看过自己定下的包厢，这一下子定到十日左右的了，看来要和自己的供货商们也要提前商定好，货是不能缺的。

第二日早上，沈嫖把穗姐儿送到女学时，正巧遇到两位嬷嬷也送两位姐儿，让姐儿都先进女学。

“劳烦妈妈到下学时稍等一下，我才闲下来，今日下午做些馉饳儿，到时带回去。”

伺候慧姐儿的妈妈姓高，听到沈娘子如此客气，忙称不敢当，“好，那就劳烦沈娘子了。”

何妈妈更是感谢，“多谢沈娘子。”

沈嫖早就应下慧姐儿的，但食肆里事情一件件的，又加上过冬至日，一时自己没忙过来，现在有赵家婶婶来帮忙，清闲很多，下午没事就在食肆里能把馉饳儿包完的。

她送完孩子，顺道去买些包馉饳儿的五花肉，又问过郑家娘子的身体。

郑家娘子现下呕吐也没好转，不过好在吃喝上没什么，虽然没胖，但气色还是好的。

“怎的这个时候来买肉？”

“给穗姐儿的同窗做些馉饳儿，早应下的，一直忙着，也没做。”

沈嫖伸手接过郑屠夫递过来的肉馅，过了冬至日肉铺的生意比节前还要差一些，因为过了肥冬至，百姓手中都不太宽裕。

所以郑屠夫也清闲一些。

郑家娘子听完也理解，“那有空来玩。”

沈嫖嗯声，她提着肉馅走在巷子里，听着货郎的叫卖声，巷子两边有些铺子也开了门，热热闹闹的，跟她相熟的，也打过招呼。

她到家时，就看到门口停着一辆马车，马车前头站着两个小厮，门口站着的人看穿戴，是两位娘子和一位妈妈。

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