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第55章 麻辣鲜香的重庆小面 冬安康纳福(第3页)

沈嫖给他倒上一盏茶递过去,“赵郎君看着风尘仆仆的,先吃盏茶吧。”

赵恒佑接过茶一饮而尽,又拜谢沈娘子,“我明日要外出数月,在老师那里吃了沈娘子做的烧饼,不知可否给我也做些,我外出带上。”

沈嫖本就觉得他人不错,更何况昨日还出手帮忙,做些烧饼都是小事,“赵郎君要多少,我大概等到下午有时间给你做上二十个吧。”

这也是她尽全力了。

赵恒佑想到邹大郎君的饭量,“可以。”

他拿出二两银子,“不知这些可够?”

赵家婶婶见此忙开口,“赵郎君帮我家救回一条命,这烧饼的账我来付就好。”

沈嫖见他们二人还在争着付银子,赶紧拒绝,“都不用,赵郎君在冬至这样全家都团聚的日子里还要外出,一定是非常重要的大事,昨日的大忙也该感谢,二十个烧饼,我送郎君即可。”

赵恒佑又突然理解了老师与他说的,百姓都是极为良善之人,确实如此,明明昨日才遭逢大难。

他心中酸涩,把银子放到桌子上,举手弓腰行礼,“我到下午来取,劳烦娘子了。”

他转身直接出了食肆,翻身上马,眼角处的湿润被冬日的风吹过,一点痕迹都未曾留下。

赵家婶婶是头回在食肆里帮忙,她才见识到食肆的生意有多好,这才不到一刻钟,全部卖完了。

包子一个不剩,猪蹄是基本上前面排队的人每人一只,就只剩下烩面没上完,因为大姐儿还在煮。

沈嫖今日就只需要煮面就行,站在锅边扯烩面胚,等煮的过程里再把凉菜拌了。

崔二郎先吃起包子来,他今日要了四个包子,俩味道的各来俩,还有一只猪蹄,一碗面,一碟凉菜。

毕竟明日是冬至,不得吃点好的。

王家大郎已经吃到烩面了,喝口汤真是浑身暖和。

后头排队来晚的还有问的,“一点都没了吗?”

赵家婶婶应声,“没了,都没了。”

她还给人展示下蒸屉里全是空的。

在屋内已经坐下吃上的还在感叹,幸好今日来得早。

“沈小娘子,明日冬至,因你不开门,索性大家伙今日就早早地来排队,每个人买的就都多一些呢。”

沈嫖一锅出两碗烩面,两位食客过来端走。

“我家二郎回来,怎么说也要一家团圆地吃顿饭。”

她笑着答话。

赵家婶婶在旁看着那一盘盘摆放整齐的凉菜,也是一会功夫都拌完了。

“也是,那我们后日再来。”

王家大郎也接上一句,他们这几日都爱吃这个小宰羊包,真是酱香味足足的,还有点辛辣味,偏皮又暄软,吃几个都不够。

等到烩面全部都上完,面坯也都一个不剩。

赵家婶婶站在沈嫖身边,还一个劲地赞她,有了这门手艺,是走到哪里都饿不着的。

食肆内的客人们吃完的都跟沈嫖说些吉祥话。

“冬节安康。”

“纳福迎长。”

沈嫖也都一一回话,大家伙也都乐呵呵的,一团和气。

赵家婶婶忙碌完也直接就走,回家也做顿好吃的,煮些米缆。

沈嫖把碗筷清洗好,今日有婶婶帮忙,动作也快好些,她把昨日还剩下的俩鱼头用盐,五香粉,豆瓣酱,酱油,还有自己做的辣酱,先腌制上,准备做砂锅鱼头煲,鲜香味美,又辣又下饭。

砂锅用蒜瓣葱段煸炒出香味,然后再把腌制好的鱼头铺在上面,料汁倒进去,放入一大勺的黄酒,最后添上一大勺的水,直接炖煮,另外的炉子上蒸了米饭。

这在厨房里刚刚都把饭都做上,外面就开始飘飘洒洒地下起了雪,先是像小碎花瓣一样,然后就是如鹅毛一般。

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