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第31节（第1页）

另一边，一个砂锅上把水烧开。

肉球在手上来回捣，形成球状，放入水中。

撇去浮沫，下料酒，再加一些葱姜蒜的香料。

中火转小火，加盖闷。

然后就没有下个动作了。

“大概要闷三个小时吧。”

所有人：！

几个评委面面相觑，难怪刚刚说要很久，真的……挺久的。

一道菜就要三个小时……

但是，好期待啊！

他们从来没吃过三个小时的准备的菜。

而安宁，恍恍惚惚的算了一下一道菜三个小时，还剩下九道菜需要的时间，立刻明白了彭弈北的险恶用心。

他在逼迫自己求他！

求他给自己吃几口！

做梦！

哼，他饿死也不会开口的！

而此刻的彭弈北却稍稍走神了一下……

狮子头啊。

在地球那边，每次做都是修罗场。

在家里，老妈喜欢清汤炖的，老爸喜欢红烧的，哥喜欢高汤炖的。

在租房这儿，姬玄喜欢清汤炖，韩祺喜欢红烧的，顾飞喜欢蟹粉的！

他这个主厨倒是最不挑嘴的。

彭奕北回过神来后，发现竟然没有人对他的三个小时等候有什么意见。

也没人提醒他，趁着这三小时继续做下一道菜。

该不是……

“那我趁着这段时间，再做个两个点心吧。”

果不其然，看到了度对面略有震惊的表情。

你们这儿的厨师真就这么专心致志？

“做个东坡饼。姜撞奶是甜的，再吃口咸的平衡一下。”

看到几个评委同时露出招牌式的鼓励笑容。

彭奕北很好奇，东坡两个字经过翻译后变成什么样了。

东坡饼，又名空心饼、千层饼。

做法有很多种，由来也有好几种说法。

有的说，是东坡大大被贬海南的时候，受一位做饼手艺极好却生意不好的老妇人请求，写一首诗来帮忙打广告。名人好诗加上美味好饼。自然是顾客盈门，生意兴隆。当地人为了纪念，称之为“东坡饼”

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