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不多时,徐相望便把今日的晚膳打理妥当。
她撩起灶房帘子,正要唤人进来端菜,不成想刚探出头,就对上好几双亮晶晶,直勾勾盯着灶房方向的眼睛。
徐相望神色淡然,冲着诸人点了点头,随即看向姚娘子:“娘子,晚食都准备好了。”
姚娘子赶忙站起身来,扬声唤着伙计们进去端饭端菜。
那些提前订了餐的住户嘴角翘得老高,眉眼间是藏不住的欢喜,尤其是瞥见旁边没订餐的住户,伸着脖子东张西望的模样,心里更是得意。
其中一名住户眼珠子一转,扯着嗓子开口:“店家娘,我今儿个在一楼用饭,不用端上去了。”
“好的。”
姚娘子爽快应下,不多时便亲自端着一份饭菜出来,送到那位住户桌上。
“咦?”
住户俯身一瞧,顿时露出惊讶之色:“今日的菜色,跟昨日的不一样?”
同样震惊的还有冯大郎,不多时他从姚娘子口中得到答案:“徐娘子说已做了两日的山楂炒排骨和蛋黄鸡翅,今日就换了菜。”
“换了菜?可这香味……”
冯大郎张口结舌,欲言又止,回想自己刚才那番怀疑的话语,憋得一张脸通红通红的。
——难道真有从天掉下一个金娃娃的事?还恰好让他们抱住这金娃娃了?冯大郎沉思半响,状似平静地坐在原地,其实眼角余光已是控制不住地瞄向不远处的住户,想要瞧瞧他的反应。
这住户本是冲着昨日那两道菜来的,不成想竟是换了菜!
可他刚错愕一瞬,又很快被霸道的香味俘虏,暂且忘了原本的打算。
他的目光先落在左侧的酱烧排骨上,这排骨色泽赤亮油润,浓稠的汤汁正顺着颤巍巍的精肉缓缓滑落,氤氲而起的热气裹挟着醇厚的肉香扑面而来,光闻着,都让人口水分泌。
可另一侧的蒜香鸡翅,香味同样不容忽视。
蒜蓉的香味甚是霸道直白,与隔壁的酱香针锋相对,浓烈的蒜香顺着鼻腔直冲天灵盖,勾得胃袋发出不满的渴望声。
是先吃排骨,还是吃鸡翅?
住户脑袋晕乎乎的,下意识夹了一筷子,然后吃到了醋溜白菘。
唉?醋溜白菘?
一直持续观察的冯大郎都看傻了眼,只差跳起来问上一句:你怎么先吃这个?
冯大郎的脸都憋红了。
住户砸吧砸吧嘴,却是眼前一亮。
就跟萝卜一样,白菜也是从秋季一直要吃到来年春天的蔬菜,从腌到煎,从炙到炖,又或是各种炒制,林林总总的菜品都吃过。
可眼下品尝到的醋溜白菘,入口是淡淡的酸香,宛如一柄攻城锤,重重敲打在被两种荤香折磨得□□的味蕾上。
随着那一缕酸香在口腔中溢散开来,倦怠的味蕾瞬间被唤醒,牙齿不自觉地上下咀嚼,先是白菘清脆的口感,紧接着,后味的清甜也慢慢散开,让本就饥渴难耐的食欲瞬间爆发,胃袋发出不满的咕噜声。
住户再也按捺不住,夹起一块排骨塞进嘴里。
入口的瞬间,舌尖率先尝到咸甜适中的酱汁滋味,肉质酥烂软糯,轻轻一抿,骨肉便轻松分离。
酱汁已渗入排骨的每一处,肥嫩部分入口即化,不腻不膻,精肉则紧实弹牙,越嚼越有滋味,就连内里的骨头都美味得紧,让人下意识吮吸,只恨不得将其嗦到毫无味道再吐出来。
“好,好吃!”
他拍案惊呼。
“咕咚。”
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