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第50章 过年（第1页）

年夜饭是于远、方晓婷和方晓明他们三人做的。

于远他们说：父母辛苦了一年，这年夜饭就由他们包了。

为了这顿年夜饭，于远准备很充分，炒锅、煤炉、炖罐都是他和方晓明去店里搬回来的，各种食材也分得清清楚楚，还把要做的菜写成清单放在一边。

野菇炖土鸭是杀好就放在炖罐熬的，用的是粤菜的做法。

其他要炒煮的菜在两家人中午随便吃点面条垫垫肚子后就开始了----在青山，年夜饭是要早早就开始吃的，预示着一年的日子都悠闲轻松。

于远三人明确各自的职责：

方晓明负责土灶的生火，掌握火候；

方晓婷负责洗菜、切菜，打下手；

主厨于远！

于远这顿饭做得很用心，不时地指导方晓婷切菜的刀法，又要提醒方晓明火候的大小。自己在土灶台和炒锅之间不停地转，还要兼顾着锅里蒸煮的东西。

交出手中的工作之后，两位老爸很悠闲地一起喝茶聊天。

两位老妈就不是那么放心了，时不时地钻进厨房看看，又被他们赶出去。

下午三点，于远他们终于完成他们的厨师工作，于远和方晓明出去，一人点起一串长长的鞭炮，方晓婷捂着耳朵躲得远远的看。

在‘噼噼啪啪’的鞭炮脆响中，于、李两家的年夜饭开始了。

入座时两位家长又为谁坐主位在推让。

“爱民哥，你年长，这主位肯定得你做！”于明帆很诚恳地说。

“明帆，我们两家早就确定了章程的，做事以你家为主，你就是我们两家之主，主位是非你莫属的。”方爱民的态度很坚决。

“那是说做事，现在是家宴，在家里肯定是长者为尊！这是我们自古的传统！”于明帆也说得很认真。

但方爱民说什么都不坐，两个人甚至有种面红耳赤的样子。

于远静静地看着他们，他知道父母和方叔方婶这一代属于古风犹存的人，很多东西在他们心中有着很重要的地位！

也正是这种的文明几千年的熏陶，我们这个民族，才能成为世界上唯一现存的文明古国，更是在灾难面前体现出了强大的凝聚力和执行力！后世的洪水、地震、非典、新冠，所有来自大自然的灾害也好，可怕的病毒瘟疫也罢，在这个伟大的民族面前都只能灰溜溜地退去！

“爸、叔，你们都是一家之主，就不要再争了，把两张椅子都往旁边挪一挪，不就是两个主位吗？”于远给他们想了个两全其美的办法。

于是大家都开开心心地入座。

于远又给四位爸妈没人先盛上一碗土鸭汤，每人的碗里都有一只鸭腿，笑呵呵地说：“今天过年，你们每人吃一个腿，垫垫肚子，不要空肚子喝酒。”

两位老妈还想推让，于远就说：“妈、婶，往日这些基本上都是我们吃，都吃腻了，你们也尝尝。”

饭桌上的气氛很快就热闹起来，几个大人边吃边夸奖于远他们做的饭菜好吃。

就喝过好几个来回，过年的祝福和吉祥的话语也说了好多，方爱民端起酒杯：“明帆，桂兰，我李爱民从来不敢想自己也能过上这种好日子，如果没有你们一家拉着我们，我到现在还只能是到处打零工，整天为怎么让老婆孩子日子过好一点而发愁！秀英也只能愁眉苦脸地整天围着灶台转！来，敬你们一杯！”

“爱民哥，你怎么又扯起这个？我们不是早就说过，不提这些生分的话了吗？”于明帆说。

程桂兰也满脸笑容地说：“爱民哥，这才哪跟哪呢，就算好日子了？小远可是计划把生意做到省城去了呢，很快就要你辛苦了，我们的好日子都还在后头呢！你也不要说什么客气话，我不爱听！人呐，一个巴掌拍不响，你们如果心不善，我们两家想好也好不起来！你说是不是这个理？”

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