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第53章 热闹的四合院（第3页）

切完了鱼，许大茂找来一口大锅，然后开始烧火。

没多久，所有的准备工作都弄好了。

许大茂也开始烧起了鱼汤。

尽管自己将于切成了段，可架不住这鱼大啊。

一口大锅显然煮不了这么多鱼。

这个时候，院里的不少街坊都过来看热闹了。

这热闹劲儿，就更过年杀猪一样，这么多的鱼肉，现场杀鱼，现场炖鱼，家家户户都能分上一碗。

只可惜，很久没这么热闹了，这不，物资匮乏嘛。

大伙儿能填饱肚子就不容易了。

大伙儿也发现了一口锅不够用，一大爷热心起来了。

不知道从哪里找来了一口大锅，还拿来了一个炉子。

这正好也解决了许大茂的燃眉之急。

大院高兴5400

将鱼全部烧上后，许大茂还放了不少的调料，尤其是去腥的。

这年头，满是肥膘的猪肉才是硬通货。

瘦肉都没怎么有人愿意买。

肥肉不光吃了补油水，还可以炼油。

什么牛羊鱼肉，这些都不怎么上得来台面。

主要原因是热量太低了，不抗饿。

也就后世注重营养搭配，牛羊鱼肉才渐渐受欢迎的。

就拿鱼肉来说，这个在老百姓的眼里，真的算不上肉食。

热量太低，只能偶尔打打牙祭。

这年头，为了省调料，大锅饭的鱼肉总是带有一股土腥味。

但这土腥味吧，作为二十一世纪穿越过来的许大茂怎么可能受得了。

更何况，这些调料对他来说，还真的算不上什么！

许大茂做鱼的功夫，傻柱也回来了。

傻柱刚进院子，就闻到这鱼香。

对于这鱼香，身为厨子傻柱，还是非常敏感的。

心中不禁对许大茂的厨艺，产生了好奇。

不一会儿，秦淮茹照例拿走了傻柱的饭盒儿。

回到家后，好家伙，贾张氏和棒梗的脸色都不怎么好看！

没办法，这鱼香飘逸的，把人给馋得哟，就连傻柱的饭盒都不香了。

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本章完

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