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锅里炖着骨头汤,热气腾腾。
林允棠抱着已经睡熟的新禾,坐在温暖的炕上,不时望向窗外漆黑的夜色,眼中是掩饰不住的担忧和期待。
“吱呀——”
院门被推开的声音传来。林允棠的心猛地一跳。
一个高大的身影裹挟着满身的寒气,出现在门口。
他肩上扛着冰钎,手上拎着一条还在反射着微弱银光、尾巴偶尔神经质般弹跳一下的大鱼。
陈兴平摘下结满霜花的帽子,脸上带着风雪的气息,却洋溢着温暖而明亮的笑容,他举起手中的鱼,声音因为寒冷有些沙哑,乐呵呵的说道。
“允棠,鱼来了!”
灶房暖黄的灯光映在他身上,蒸腾的寒气缭绕,仿佛凯旋归来的战士。
林允棠看着丈夫冻得通红却神采奕奕的脸,看着他手中那条活蹦乱跳的鱼,所有的担忧瞬间化成了滚烫的暖流,眼眶一下子就湿润了。
“兴平,谢谢你……”
陈兴平放下鱼,揉了揉林允棠的小脑袋,“傻瓜,这有啥好谢的,你有啥想吃的,以后想吃啥直接给我说就行。”
林允棠乖乖的点了点头,“嗯!”
“哎哟!这么大一条!”王秀兰正从锅里往外盛骨头汤,回头看见儿子手里的鱼,眼睛一亮,赶紧放下勺子,在围裙上擦了擦手就迎上来,“瞧瞧这鳞片,多亮!还是野生的鲫鱼,最是滋补!允棠快有口福了!”
她利落地接过鱼,掂了掂分量,脸上笑开了花,“兴平,你这手气真不赖!快,允棠,把新禾给我,你坐着歇会儿,让这小子赶紧收拾鱼去!这新鲜劲儿,得趁热乎!”
林允棠小心翼翼地把熟睡的新禾递给婆婆,看着那条还在微微翕动鱼鳃的大鱼,心里又暖又软。
“兴平,冻坏了吧?快烤烤火。”她忙去灶膛边拨旺了火,又拿起暖水瓶给陈兴平倒热水。
“没事,活动开了,不冷。”陈兴平摘下帽子围巾,搓了搓冻得微红的脸颊和耳朵,接过热水咕咚喝了一大口,暖流顺着喉咙滑下,驱散了最后一丝寒意。
他看着妻子关切的眼神,心里熨帖得很。“娘,刀呢?我去拾掇鱼。”
“给你,案板也在院里水缸边,水是刚打的井水,不冰手。”王秀兰把一把磨得锃亮的菜刀递给儿子,又指挥道,“允棠,你看着点锅里的汤,别扑了。我去把新禾放炕上睡踏实了。”
小小的灶房瞬间忙碌而温馨起来。
陈兴平拎着鱼走到院子里,就着水缸边昏黄的灯光,动作麻利地开始刮鳞、去内脏、清洗。
冰冷的井水刺激得他手指发红,但他毫不在意,只想快点把鱼收拾干净。
林允棠站在灶房门口,一边看着锅里翻滚的骨头汤,一边忍不住偷偷望院子里忙碌的丈夫,嘴角噙着柔柔的笑意。
很快,收拾得干干净净,白生生的鱼身被陈兴平端了进来。
灶膛里的火正旺,大铁锅烧得滋滋响。
“娘,油呢?我来煎一下,熬汤白。”陈兴平挽起袖子,一副大厨架势。
“行,你掌勺。”王秀兰乐呵呵地把油罐递过去,“允棠就爱吃你做的鱼汤,奶白奶白的,鲜得很。”她看着儿子熟练地往锅里滑入一小勺猪油,待油热冒烟,利落地将鲫鱼滑入锅中。
刺啦一声,油花四溅,鱼皮迅速变得金黄微焦,浓郁的香气瞬间弥漫了整个灶房。
林允棠忍不住吸了吸鼻子,久违的,对食物的渴望被这香气勾了起来。
她感觉空落落的胃似乎都跟着蠕动了一下。“好香啊……”她轻声赞叹。
“香吧?一会儿汤更香。”陈兴平专注地用锅铲轻轻拨动鱼身,防止粘锅。
待两面都煎得金黄定型,他拿起暖水瓶,将滚烫的开水沿着锅边“呲啦”一声浇了进去。
原本清澈的水遇到滚油和焦香的鱼身,瞬间翻滚起浓白的汤花!
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