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第552章 好饭不怕晚酸菜汆白肉（第1页）

第552章好饭不怕晚，酸菜汆白肉

程晨和范国强在旁边一阵嘀咕，姜小乐也不知道他们在聊啥。

冻梨吃完他也没歇着，时间差不多了，中午饭该准备准备。

酸菜汆白肉，肉是一方面，但最重要的还得是酸菜。

要说酸菜嘛，肯定就得是东北的最地道，但姜小乐自己弄的也不差。

这玩意他早就有准备，东厢房中此时摆着几个大瓷罐子和一个水缸。

瓷罐中全是他上次腌好的泡菜，水缸里头则是酸菜。

虽说腌制的时间可能有些不足，风味没达到顶峰，但吃上一顿肯定没什么问题。

没一会的功夫，众人全都在厨房忙活起来。

作为大院子弟，程晨这几个自然没什么厨艺，但好在也能搭把手洗个菜、递个碗啥的。

今天的主力依旧是姜小乐和何国泽。

酸菜汆白肉，姜小乐掌勺，何国泽还是他拿手的红烧鱼。

小小的一间棚子里，几人忙得热火朝天。

“哎，小乐，米放这么多水行不？”

“再加点，别忘记滴几滴油，煮出来更香。”

“好嘞~”

“小乐，辣椒这么多够不够？”

“够了够了，别切了，这玩意辣。”

“哎，你这还有猪油没，我这鱼放些猪油才好吃。”

“猪油没了，将就着吧，下次我给补上。”

“行吧。”

众人这一阵忙活，从十一点干到了十二点出头，这顿饭才算吃上。

但老话不都说，好饭不怕晚！

这一顿饭虽然就两个大菜，味道确实没的说。

特别是用海蕴泉水和种植空间自产白菜腌制的酸菜，那做出来的酸菜汆白肉吃得几人舌头都快掉下来。

味道具体有多好就不说了，酸香解腻、肉软汤鲜！

反正这一盘子酸菜炖白肉，最后里头一点点水沫子都没剩下。

就这，何国泽还在那抱着饭碗念叨呢。

说是姜小乐后天再跟车，明天再来一顿，肉他来想想办法。

这可算给他吃美了！

一伙人吃饱喝足也没直接就离开，收拾完碗筷后，几人便躺到了茶席上消着食。

茶席上，何国泽斜靠在上头摸着肚皮，嘴里还叼了根树枝。

树枝在嘴里嚼了几口才吐出：“呸~”

“哎，你这都是咋做的？”

“酸菜汆白肉我也不是没吃过，而且还是正宗的东北大师傅掌勺，味道还真就不如你这个。”

周围几个也是连连点头，他们作为大院子弟，生活条件自然要比一般人家好不少。

不说吃过多少次，大院的食堂冬天肯定偶尔就会做上一顿。

这年月东北来京城的人可不少，好些食堂大师傅都是东北人。

他们的手艺自然也没的说，但真要和今天比起来，差一截！

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