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翠谷村的水果罐头厂日益红火,订单如雪片般飞来,整个村子都沉浸在忙碌又喜悦的氛围之中。
可王大山却没有满足于当下的成绩,他心里清楚,要想让村子的产业长久稳固地发展下去,还得不断寻求新的突破,进行产业升级才行。
这天,王大山又把彼得洛夫村长、张技术员以及村里的几位骨干召集到了村委会,准备商讨下一步的计划。
王大山清了清嗓子,率先开口说道:“村长,技术员,还有各位同志啊,咱这罐头厂现在虽说干得挺不错,销路也好,可咱不能光守着现在的这些产品和生产方式啊。我琢磨着,咱得搞点创新,提升一下产品的档次,往更高端的方向发展发展。”
彼得洛夫村长微微皱眉,疑惑地问:“大山啊,你这话是啥意思呀?咱这罐头不就是把水果做成罐头卖出去嘛,咋个往高端发展法呢?”
王大山笑了笑,耐心地解释道:“村长,您想啊,现在城里人的生活水平也在慢慢提高,对吃的东西要求也越来越高了。咱可以从原料的挑选上更严格些,只选那些品相最好、味道最纯正的水果来做罐头。然后啊,在包装上也再下下功夫,弄点更精致、更有咱翠谷村特色的包装。另外,咱还可以研发一些新口味的罐头,像混合水果口味的,或者是添加一些咱村里自己种的蜂蜜,让罐头的味道更独特。”
张技术员听了,眼睛一亮,连连点头说:“大山这想法好啊!我之前也在想,咱不能老是做那些普通常见的罐头,是得有点差异化。不过这研发新口味和改进包装,可得花不少心思,还得有专业的人来指导指导才行呢。”
王大山接着说:“是啊,技术员说得对。我想着咱可以派几个年轻机灵的娃子去城里的大厂子里学习学习,看看人家是咋搞研发、咋设计包装的。回来之后,也好带着咱村里的人一起干。”
这时,大柱站出来说:“大山哥,那派谁去好呢?我觉得二牛和翠花家的小妹都挺聪明的,学东西也快,要不就让他们去吧。”
王大山想了想,点头道:“嗯,大柱说得有道理,二牛踏实肯干,翠花小妹脑子灵活,就让他们去。不过这一去啊,可得好好学,这关系到咱村子以后的发展呢。”
于是,二牛和翠花小妹就肩负着全村人的期望,去城里的大厂学习了。
在他们走后的日子里,王大山也没闲着,他带着村里的几个手巧的妇女,开始琢磨起包装的改进。
“婶子们,咱这罐头包装啊,得体现出咱翠谷村的特色来。咱村那山清水秀的美景,还有那漫山遍野的果树,都可以画到包装上嘛。”
王大山一边比划着,一边对妇女们说。
一位年长些的婶子笑着说:“大山啊,你说得倒是好,可咱这画画的本事有限呀,怕画出来不好看呢。”
王大山鼓励道:“婶子,您别担心,咱慢慢来嘛。咱先画个草图,多改改,总能画出满意的来。再说了,这包装上不光是画,还可以写点咱村里的故事呀,像咱这水果都是咋种出来的,大家平时有多用心照料果树,让城里人一看,就觉得咱这罐头有浓浓的乡土情,吃着也放心。”
妇女们听了,都觉得挺有意思,纷纷动手画了起来。
而另一边,张技术员也带着几个年轻后生,在厂里研究起新口味罐头的事儿。
“咱先试着把这苹果和梨混在一起,看看味道咋样,再加点咱村里的蜂蜜,看看能不能调出独特的风味。”
张技术员指挥着大家说道。
一个小伙子挠挠头说:“技术员,这比例咋掌握呀,万一调出来不好吃咋办呢?”
张技术员笑着说:“这就是要咱反复试验嘛,一回不行就两回,两回不行就三回,总能找到最合适的比例。咱现在多费点心思,以后产品就能更受欢迎了呀。”
过了些日子,二牛和翠花小妹学成回来了。
他们一到村里,就被大家围了起来。
“二牛,快说说,在城里都学到啥好本事了呀?”
一位村民急切地问道。
二牛兴奋地说:“哎呀,可学了不少呢!人家城里的大厂,那研发可有一套了,从原料的检测到最后的成品试验,每个环节都特别严格。还有那包装设计,都是专门请的画师来画图案,再配上好看的字体,可讲究了。”
翠花小妹也接着说:“是啊,我们还带回来一些人家的样品,给大家看看,咱可以照着学学呢。”
说着,她就从包里拿出了几个城里大厂的罐头样品,大家传看着,都不禁啧啧称赞。
王大山拿着样品看了看,说:“确实好啊,不过咱也不用完全照搬,咱得结合咱翠谷村自己的特色来搞。二牛、小妹,你们给大家详细讲讲,具体咋操作,咱好尽快把咱的新罐头弄出来。”
二牛便开始详细地讲起了原料挑选的标准、研发的流程以及包装设计的一些要点,大家都听得格外认真,还不时地提出问题,二牛和翠花小妹都一一耐心解答。
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