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一百七十五边塞风云（第1页）

一百七十五、边塞风云、

明倚云看着魏林对小翠大眼瞪小眼，开口一笑柔声讲：“麻烦你们帮助先加工红烧肉，我们这边，同时先烧素菜，先上素菜，豆角和空心菜先用开水过一遍，煮到七八成熟，然后我们再来下锅炒和凉拌青菜，而你们那边肉已经加工好，就可以开始烧制。残颚疈伤”

魏林轻轻点头，他也认为明倚云讲的正确，世间的菜，无非是烧来让人吃，怎么创新都可以一试。

明倚云优雅地开怀一笑讲：“我刚才听了魏大厨师介绍得明明白的，才认识到素菜，应该要用清淡的油和清淡的高汤来烧制，那么孜然豆角用牛肉高汤来炒菜，那个凉拌的青菜要用亚麻油和白醋、生抽和蒜泥等清淡的作料来拌，魏大厨师，你看如何？”

小翠长叹一声，心中暗自开心想，我的主子，真不愧是学习武功的出身，学习什么都是一点就透、而且会创新。

一个帮厨在旁边把青菜准备好，明倚云就站在锅灶前开始烧孜然豆角，她先把帮厨们准备好的菜籽油烧到八成热，然后放上葱、姜和大量已经用油沸制好的极辣的辣椒，待所有作作料快要烧成金黄色，立即倒入豆角，用牛肉汤来翻炒，待菜熟后，均匀放上孜然等作料就算一道菜成功了，因为她学过武功，轻功、暗器世间无比，所以烧菜的火候掌握得恰到好处、菜一端出锅厨房中的每个人都闻到一种特别的香气扑面面来。

魏林在一边尝了尝就轻轻地讲：“不错，小公主，你创造了一道新的菜肴，我教你，真的没有白费功夫，你能立即发明创新了一道菜，太好了。小翠，这个是两份，一小份端到蒙古王子们哪儿，一大份端到孩子们那儿吧。讲是公主殿下亲自给他们烧制的。”

小翠连声说好，立即开心无比，无限自豪地上菜去了。

明倚云开始用烧制空心菜，帮厨们已经把空心菜全部用开水煮沸，码在大盘子中，明倚云先放亚麻油，最后把厨师调特别制好的特制的配料和蒜泥等放入菜中凉拌，均匀调拌，自然一会儿就鲜香无比。

魏林轻声说：“我们边塞苦寒，大家都吃热菜，没有做过凉菜，你这个不错，就是天有些冷，你做的，他们不怕凉吗？”

明倚云摇头说：“小孩子们，喜欢吃得好，玩得好，哄一哄，然后批评，下次就改正错误，哪能真的罚呢，我的小侄女和侄子可是娇惯无比，书院吃的太寒酸了些。”

魏林非常佩服地点头，他明白明倚云小公主的高明、孤儿们罢课应该是用温和地各种方法来劝服，哪能不让人吃一些呢？

明倚云开始烧制韭菜豆腐皮，先让帮厨师们把豆腐皮放入油锅中用油和各种作料调制好，卤成五香的，然后开始放入豆油，把各种作料炸成金黄色，同时倒入五香豆腐皮和韭菜，放入锅中翻炒一下，一会儿就出锅了，魏林尝了一下，连声说：“好吃，好，清淡小菜，清淡小菜，小公主，你真有悟性，”

小翠飞快从外边跑回厨房，在一边开心得脆声微笑，她心中暗自开心，太好了，我的主子做菜，是一点就透，看那个手无缚鸡之力的太子还怎么摆谱！

魏林，不禁对明倚云刮目相看，看起来外界传言不虚，讲明倚云是美珠公主的闺女中蜜友，讲她为人谦和，高贵大方、温柔，将来要做大周的皇后。

明倚云看着魏林轻声说：“孩子们讲经常吃腌制食品会让得一种怪病，会让人慢性死亡，是不是呢？”

明倚云知道在现代化学物质会让人吃后，长期残留在体内，人人有致癌的基因，因为运动和医学发达掩耳盗铃盖了那种基因，人们才没有发觉。可是在古代大周没有化学物质啊，孩子们是吃得不好才停课，那三个老师也讲会生一种怪病，为什么呢，她只观察了一会儿，到底是谁对、错的多些，还是听听外人的建议吧。

魏林听后长叹一声，想了很久讲：“是的，孩子们讲的正确极了，因为用的盐不是精盐，粗制滥造的盐中含有毒素，会让人生病，而且我现在听说双叶书院有些老师发明了一种化肥和农药、除草剂等，如果说那些化学物质，使用在农作物中，会含有毒素残留，你短期吃后感觉到不出来，长期使用就会感觉到危险。”

明倚云捂住了自己的头，我的妈妈咪，难怪孩子们罢课，难怪双叶书院的绿色植物生长得与其他的地方不同，能怪这里的景色和楚雄城内的初春景色一模两样，明倚云轻声对着小翠讲：‘你也学习，好好学习。听听魏林魏大厨师讲的是什么。他真的很棒。”

小翠大声说：“你那么优秀，还要学习做菜，我才不学呢？”

明倚云做出要打她的手势，小翠开心大笑地跳开了，去把明倚云刚才做好的菜给蒙古王子和孩子们上菜，所有厨师们都哄堂大笑，原来这主仆两个情同姐妹，做丫头的不学习做菜，让主子学习。我们的小公主为人可是平易近人、谦虚厚道。

魏林注目明倚云讲：“听说你和美珠公主是好朋友，你的母亲又是大周皇后的表姐妹，你即是公主的好闺蜜，难免和宫斗脱不了关系，自然必须预防后宫中的各种阴谋诡计和预防他人下毒。”

所有帮厨一愣，勤杂工立即走出大厨房，厨房中立即剩下魏林最亲近、知心的的几个人，是他徒弟和朋友们。

这时明倚云听到了小翠和太子孤独惠从外边走到门口的轻轻的脚步声，她没有回头，她想让他们两个也听听魏林的建议，有些话自己不能当面讲清楚，自己的哥哥和父母对自己嫁给太子孤独惠并不看好，难免冷淡些，她也没有办法讲清楚这个情况。

魏林轻声说：“第一必须来防止小人在饭菜和茶水中下毒，宫斗下毒很高明，可不是砒霜和朱顶红等毒药直接让人来吃，高明的小人下毒是一次轻剂量的，是稀释又稀释，比如砒霜，你吃了后绝对感觉不出来，也不是一根银簪子能检测出来的。那些菜，还显得格外可口、美味、小公主，你必须事事防备、处处小心谨慎。”

厨房中的每个人紧张得睁大眼睛，这个魏林想借此机会教育明倚云，这是应该地，她的妈妈是皇后的表亲，自己又是美珠公主的好朋友，和宫斗是离不开关系，魏林做为厨师最清楚怎么调制各种作料和在饭菜中做手脚、悄悄下毒。

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