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第51章前三（第1页）

翌日！

今日的比赛是六进四。

如果刘晓东一路走来都是黑马，大家的关注点会在他的身上。但是，当他得了第一名以后，又销声匿迹了，大家也就没有多关注他了。

今日的主题是鸡，不管怎么做，是炖汤也好，是红烧也罢，反正做好就行。

只要不是佛跳墙这种菜谱之中都没有的就行，鸡，菜谱之中就有一道叫花鸡。

叫花鸡成名与古代，然后断了传承。曾经一段时间之内因为射雕英雄传而火了起来，但是吃多了也就伤了，又灭了。归根究底那原因还是断了传承！古代的做法没有传承下来，所以大家只会以荷叶包裹住鸡，以泥土再包裹一道，鸡肚子里面应该放什么，鸡的身上是不是应该抹上一层盐等等，这些都没有人知道，不是么？单纯是包着泥巴烤鸡有什么好吃的。

今日刘晓东要做的就是唐克明叫花鸡。

“张老！”钱老看向了张老。

“干嘛？”张老瞥了钱老一眼。

“你所看重的人今日做的可是叫花鸡。”钱老道。

“叫花鸡怎么了？不让做是如何？”张老问道。

“不是叫花鸡不让做，只是我们作为美食家，自然是吃过这个东西，纯粹就是一股泥土和荷叶的芳香而已，谁做都是如此。”钱老实话实说。他觉得刘晓东要是做这个东西的话，第五名都混不上，就算是混上了，顶多也是第五，到时候百分之百被淘汰的。

“人家愿意做，一会你就吃，完事的事情，何必这么多话？”张老耸了耸肩。

张老对刘晓东还是信任的，作为一个小厨神，怎么可能对美食不了解？在了解的情况之下还做叫花鸡，那就不是糊弄事了。并且，人家做叫花鸡单纯只是鸡，他呢，各种各样的配料一大堆，闻所未闻，见所未见，单纯是看这充分的准备就让人觉得味道十足，肯定好吃。

“一会打分起来我会十分严格，到时候不会给你张老留面子。”钱老瞥了张老一眼。

“你曾几何时给我留过面子？”张老耸了耸肩。

“好，这话是你说的。”钱老指着张老。

张老懒得看对方一眼，目光看向了六位厨师。

谈到美感，官东助和单饵怡那是并驾齐驱。官东助的手法让人有着一种惊艳的感觉，单饵怡的形象毋庸置疑，谁看见谁都是眼前一亮。而到了刘晓东这边，感觉顿时就糟糕了起来。时不时的差一点都会弄到手，看这马虎的感觉，简直看不下去。

只是，就这么一个马马虎虎的人，竟然一次又一次的做出美味来。这一点也是推翻了张老的认知，原来一个人是不是可以做出美味跟操作经验是不挂钩的。

时间流逝，一个小时过去了。大家各自的鸡都做好了，烧的烧，炖的炖。

一盘一盘的菜端了上来。

刘晓东的盘子里面就是一坨泥，单纯是看着这个造型吃别的东西都会索然无味。泥，看着更像是牛粪，看着这么一个玩意再去吃别的玩意，影响多多少少还是存在着的。

五道菜尝试完毕，现在轮到了刘晓东的叫花鸡。

“你怎么想起来做这么一个东西了？”单饵怡来到了刘晓东的身边。

“我们这种穷苦人出身，小时候吃的就是这些东西，自然就做这些东西了。”刘晓东耸了耸肩。

“穷苦人出身还吃得起鸡？你不觉得自己说的很相悖么？”单饵怡翻了翻白眼。

“你这娃娃也是笨，谁还没有调皮的时候？几个小孩子出去溜达一圈，正好看见一个鸡圈，偷偷摸摸的打开，偷偷摸摸的进去，偷偷摸摸的抱一只出来。走到江边，堆起篝火，然后就开始做了啊。好不容易偷到手的，自然得想法设法的做的好吃一点。你说呢？”刘晓东看着单饵怡。

“我竟然无言以对。”单饵怡摇了摇头，随即看着刘晓东问道：“一会完事了我请你喝下午茶，别跟我说老板娘，今日你是打的来的。我尽收眼底！”

“撕……”刘晓东倒吸一口凉气道：“去就去，我怕你么？”

“说定了！”单饵怡道。

泥块敲开，芳香四溢。单纯是这个味道那就绝对是市面之上的叫花鸡所没有的。

张老吞咽了一口口水。

“我想知道，现在第三名是多少分。”张老突然之间开口问道。

“四十九分！”主持人回答道。

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