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王林准备给所有大厨示范做臭豆腐,显然这项技术已经是厨艺届人人皆知,但在王林手上彰显出来,却又了另外一种效果!
王林先把豆腐解冻,然后开始切豆腐,研制调料,最后才是把调料倒在豆腐上面,这些动作看上去都是非常简单至今,但在其他厨师眼里却显得很不简单。
此刻,在场的厨师都忍不住惊叹:“王林大师不愧是王林大师,这一手切豆腐,手法相当高明,一般人还真领悟不了。”
“厉害了,这就是王林大师的实力,今天算是长见识了。”
“这切豆腐的功夫,估计要苦练好几年吧!”
“确实,至少咱们做不到王林大师这种地步。”
“厉害了,不得不佩服。”
“……”
对于这些反应过激的厨师,王林自然是选择无视的,他刚才切豆腐的完全没有用到任何技巧好吗。
切完豆腐之后,王林才把豆腐放进去锅煎炸,然后倒入调料混合,最后才是搅拌!
王林这做法跟普通的臭豆腐流程很不相同,所以让在场的厨师看得眼花缭乱,甚至他们都不知道王林到底在搞什么。一个个都瞪大眼珠看着王林,然后在一旁小声讨论着,心里也是对王林的臭豆腐万分期待。
十多分钟之后,王林的臭豆腐做出来,味道自然是惊人的!
这味道很快就能让人跟过往的臭豆腐区分开!
这是不一样的臭豆腐,是一种世面从来没有出现的臭豆腐!
“不对,王林大师刚才使用的不是传统臭豆腐做法。”
“嗯,我也看出来,王林大师创新能力真强,连臭豆腐的做法都可以创新,让人看了耳目一新,王林大师太牛13,咱们不服都不行。”
“太强了,这就是王林大师要推出的臭豆腐,真让人吃惊!”
“确实,那做法让人觉得不可思议,甚至我都模仿不了。”
“哇靠,你都被称为厨艺届都模仿高手了,现在区区一份臭豆腐居然模仿不了。”
“是的,模仿不了,因为王林大师使用的是他自创独特的臭豆腐做法,是世界上唯一的一种技术,我自然学不了。”
“……”
王林摇了摇头,这些厨师越来是越不行了,他都一步步做给他们看了,他们居然还学不会,这还能怪谁?
只能厨艺这一行,实在太讲究天赋了!
不过,凡事都是可以通过练习学会的,下面王林打算手把手教他们……
而在这个时候,外面又传来吵闹声,貌似连保安都阻止不了对方,又好几十个人立刻冲进厨房!
“我们是隔壁面包店的,我们要投诉你们酒楼不讲卫生,现在弄的漫天臭气,搞的我们一点生意都没有。”
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