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因为是荒山,所以倒是不用担心有什么野兽毒虫,到处都是光秃秃的,格外的荒凉,山下倒是长了茂盛的杂草。
叶晚叫人先将靠近河边的空地清出来一片,建了一排鸡舍。
因为鸡对温度要求很高,而古代又没有塑料保温板之类的,便只能在下面挖一个空的管道,横贯整个鸡舍,管道上每隔一米便留有一个孔。冬天的时候,里面可以烧火,便可以提高鸡舍的温度。
而夏天的时候也不怕,两侧墙壁的上面都留有一个个窗口,用茅草和蓑草编制的帘子盖住,冬天的时候放下来,夏天的时候卷上去便可以通风。
还要考虑鸡粪的污染问题,叶晚在山下挖了一个大的土坑,用来埋鸡粪。
动物的粪便是很好的肥料,到时候也可以卖给需要的人。
准备好一切叶晚便和村民们签契约了,鸡舍暂时只建了十间,一间鸡舍可以喂养一千只鸡,这些和村民们平时喂的三两只不同,需要更多的细心和经验。
所以,叶晚先挑了十户比较有经验,家里人口较多的签订契约。
叶晚将鸡舍免费租赁给村民,鸡苗和鸡的吃食费用都暂时由叶晚出,等鸡长大了卖出去了,再扣去这些费用,剩下的就是他们赚的钱。
现在十二月份,快的话能赶上过年前赚一笔。
剩下的村民叶晚也有安排,平时大家喂鸡都是用剩菜剩饭,或者糠之类的,但是这么多鸡便不可能再用粮食喂了。
这山下大片大片的杂草便是一个好东西。
叶晚让村民们将杂草割下来剁碎,加入麦麸,糠,黍米玉米碎等混合当做饲料。
古代没有大型养殖场的原因就是因为怕聚集生瘟,损失过大,叶晚便提前做了准备,隔几天便会让人在鸡舍周围烧点药草除菌,或是在鸡舍的水中加点药,让鸡仔们少生点病。
这座日后向全国乃至其他国家供应肉的养殖场到此便有了些雏形。
叶晚选的鸡种类类似于现代的肉鸡,成长较快,一般一两个月便可以长大。所以,叶晚要在两个月的时间内先将一品香多开几家分店。
一品香能在段段时间内卖的这么好,还多亏了圣贤书院的那帮学生,她当初去送几次吃的就是为了借那些学生给一品香做个广告。
但在别的地方可能就不能这么办了,因为她也不认识其他的人啊。
所以,当务之急,还是得要先想办法把一品香的名声打出去才行。
只是,古代没有电视手机,这广告要怎么打呢?
叶晚还没想到一个可行的方法,叶小宝便回家了,同时带来了一个消息。
叶小宝和叶文一起回来的,本来还往原来住的地方去呢,但是路上遇到张婶,便把叶小宝给带到后山的新院子里来了。
叶小宝还记得叶文当时那不敢相信的眼神,真是太好玩了。
叶小宝四处打量着自己的新家,目光里满是惊叹,盖这么大的屋子要好多好多的钱吧,二姐真的没有骗他哎,他们家真的变有钱了。
叶晚看他一直好奇的乱摸乱看,不好好说话,便道:“叶小宝你先过来给我说清楚,你说你们学校要举办的那什么文魁赛,是怎么办的?什么时候办?只有你们学校参加吗?”
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