手机浏览器扫描二维码访问
第239章 全方位无死角（第1页）
众所周知，越是简单的菜肴，想要做好，越要去看厨师的功力。
当这土豆丝刚刚入口去咀嚼的时候，罗秉文就感觉，他已经尽可能高估程砚在做菜方面的天赋了，但还是低估了。
人怎么可能在厨艺上样样都是全能呢？
罗秉文想不明白这个事情。
跟白案相对的，是红案。
白案传统意义上是负责面食相关的东西，现在延伸为了点心等等。
。
。
而所谓红案，并不是就完全是大家理解上的“掌勺”
“主厨”
，他的细分很多，但大体上就是负责加工副食为主。
罗秉文年轻的时候也在一家十分厉害的酒楼工作。
当初负责掌勺的主厨负责的是“炉子”
。
在厨房中使用“第一火眼”
或者第一面灶的人叫做“红锅”
“主厨”
，也就是大家说的“掌勺”
。
除此之外，红案还有负责切菜、编制菜单、原料等方面的“墩子”
。
负责凉菜熟食的“凉碟”
，又叫做“凉墩子”
或者“熟墩子”
。
还有负责蒸制品的“笼锅”
。
负责宰杀家禽水产和加工干货的“水案”
。
一家酒楼想要壮大，这些人员配备一个都不能马虎。
罗秉文又看了一下土豆丝。
这些土豆丝根根分明，每一根都是肉眼可见的一样的厚度。
再看看小炒肉里面的肉片，尝了一筷子程砚自己研制的咸菜。
罗秉文郁闷的一声不吭。
一个人，怎么能这么全能呢？
简直不是人啊！
要是后厨全是这样的后起之秀，他们这些老头子的所谓的“经验”
根本不值一提。
刘老爷子笑着说：“饼子，被打击到了？”
开局召唤回京，签到陆地神仙 出门相个亲，结果相到了黑道千金 大明：暴君崇祯，杀出万世帝国 赌石：让我摸一下就发财 百年老杂役，一朝退休成大帝 开局造分身，我用老年武尊搞事情 从网络神豪开始 全家独宠继妹，我腾地你们哭什么？ 让凤凰女帝抱憾终身后，她追来了 买下猫族奴隶后，我疯狂偷听心声 没情绪？两巴掌黑丝女友爱意狂涌 咬钩！前男友他又争又抢 为你入狱，你却提离婚 主角邱秋褚辰小说大结局+番外 沪上人家by邱秋褚辰全集无弹窗 我哥曝光后，总裁闺蜜抢疯了！ 邱秋褚辰沪上人家笔趣阁完整版 小说主角邱秋褚辰全文免费阅读 流放不怕手握交易系统吃香喝辣谢by谢念月谢莺莺全集无弹窗 邱秋褚辰沪上人家无删减
都重生了当然要推翻重来带全家飞
穿书大佬夏侯莳花，身死穿书，却倒霉的出生即遭溺毙，被女主顶替的命运。强行扭转，回头一看，想再死一次的心都有。母亲恋爱脑，被渣爹PUA，郁抑而死。大哥，是瘫子二哥，鲨雕恋爱脑三姐，腹黑又背叛四哥，死肥宅废佬天呐，这都什么地狱开局Stop，那小谁，我命由我不由天，本神尊，最喜打的就是逆风局，来吧...
恋爱脑觉醒后人生开挂了！
［嘴炮王者VS嘴硬王者VS暗恋王者追妻火葬场不复合万人迷娱乐圈团宠］穷成鬼的姜烟加班猝死后穿成了霸总文中婚后守活寡的满级恋爱脑恶毒女配真豪门千金。结婚纪念日男主约会白月光。姜烟直接会所庆祝，正感叹有钱人的日子太香了。男主丢下白月光杀了过来，姜烟，拿着我的钱在这给我戴绿帽子，谁给你的胆子…姜烟看着这个...
舌尖上的斗罗大陆
（对话版简介）系统恭喜宿主，您已绑定异世界美食系统，系统将帮助您用蓝星的美食征服异世界。祁寒所以我现在在异世界？系统是的宿主，还有问题吗？祁寒哪个异世界？系统斗罗大陆。祁寒？（正式版简介）祁寒本以为自己可以在史莱克城安稳的开一家小饭店，苟到故事的大结局，直到一个叫做日月大陆的大陆与斗罗大陆撞在一起，新的战火席卷整个斗罗大陆，面对客人的流失，生意的惨淡，祁寒一怒之下拔出菜刀，一刀之下，世界都安静了。谁敢打扰我做生意！（本书又名我在史莱克城有一家餐厅在斗罗大陆做厨子的我是否搞错了什么只想成为封号斗罗的我被迫成为厨神）如果您喜欢舌尖上的斗罗大陆，别忘记分享给朋友...
都市之逍遥医圣
都市之逍遥医圣简介emspemsp都市之逍遥医圣是不得苟同的经典都市言情类作品，都市之逍遥医圣主要讲述了我本平庸，奈何苍天眷顾赐我神技，你这病想治？先拿一个亿…不得苟同最新鼎力大作，年度必看都市言情。海棠书屋（po18mvip）提...
苟道修仙：我有一个小世界
苟修仙系统冒险单女主凡人修仙灵宠。这是一个小人物修仙的休闲故事。文章数据增长仅供参考，故事情节功法灵药纯属虚构，请勿模仿。...
女尊之我真不想当绿茶
穿越到女尊世界，有一个双目失明的姐姐需要照顾，江泠看着用了十年时间辛辛苦苦激活的系统作为社会主义接班人，我绝不可能为了区区小利出卖自己的灵魂！系统啊啊啊！系统，你是不是私吞了我的奖励？我辛辛苦苦演了那么久TT双洁女尊，有一点点虐，单女主，大家看清楚在入坑哦！...