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这瘦肉就是做的再香,那也是又柴又硬,能好吃到哪去,而且一点油水都没有,谁会花钱买瘦肉,这不是糟蹋钱嘛。
钟业成也看出老太太的犹疑,也不多说,掏出挎包里的小刀,割下一小块肉递给老太太,“大娘,我说什么都没用,您尝尝就知道了。”
老太太迟疑的接过,闻着味道可太香了,放进嘴里慢不经心的动作就变成了几分慎重,然后越嚼越慢,最后用一种不可思议的眼神看着钟业成,“小伙子,这肉你做的?”
这肉香浓郁不说,而且酥烂,入口即化,简直颠覆了她对瘦肉一直以来的看法。
老太太做饭也做了一辈子,还真没见过谁把瘦肉做的这么好吃的,当即就有点口齿不清,“你......这......这肉怎么卖?”
“大娘,您别急,我这还有酱骨头,您要不要尝尝。”
大娘果然又尝了块酱骨头,一样的好吃。
“那行,酱肉8毛一斤,酱骨头6毛一斤。大娘您要多少?”
“啥?”大娘不可置信的睁大眼睛,“大块肥肉才6毛一斤,你这瘦肉就要8毛,还有骨头,都没多少肉就要6毛?”
“大娘,我这可是用了上百种调料酱出来的,又是搭工又搭料的,还费了不少火。这个价格还是我优惠价,我这也就是卖机来不方便,得,反正也没多少,我这弄点肉票也不容易,您要是不要就算了,我还是拿回家给孩子吃吧。”钟业成说着假意要走。
老太太赶紧拦住他,咬了咬牙道,“行吧,那你给我来一斤肉和一斤骨头。”
哎,她也没想到自己有一天会花钱买骨头,可他吃着觉得这骨头她小孙子绝对爱吃。
钟业成赶紧眉开眼笑的给老太太切肉。
做生意有一就有二,这年头肉票基本不够,不一会儿钟业成就招来不少的顾客,他这一挎包的肉和骨头也就十多斤,没一会儿就卖完了。
卖完他也就揣着钱赶紧走人了。
回家把钱倒在床上一数,骨头带出去大概七八斤,肉只有三四斤,他给人尝了几小块可以忽略不计,一共算下来能有6块5毛钱。
“刨除成本......大骨头2毛一堆,瘦肉3毛一斤,这成本也没多少。”钟业成看了看一共赚了5块多。
这一天就赚了五块多,一个月就是一百五。
几乎是他现在工资的三倍了,行了,养活三个闺女没问题了。
“爸,给我两毛钱,我想吃冰棍。”晓香看钟业成坐在饭桌上数钱,就凑过来。
钟业成拿了两分钱在手,“这大冷天你吃啥冰棍。”
“嘿嘿,说走嘴了,我想吃冰糖葫芦。”
“冰糖葫芦两分钱一棵,给你们姐妹俩四分,一人一支。”钟业成又拿出来两分,给了晓香两分,又给了她旁边的晓花两分。
然后冲两个闺女笑了笑,晓花甜甜的笑,晓香也咧着嘴笑的跟朵花似的。
但钟业成清清楚楚的看着闺女的好感度,本来刚刚上涨了一个数,然后又掉了下来。
“行了行了,出去玩吧,爸爸要去做饭了。”拍拍两个闺女,他就走向厨房。
一连几日下来,钟业成起着大早出去,回来还要着急忙慌的去上班,下班还要赶紧弄酱肉,一下子就忙的都都快连轴转了。
还好忙碌总是有收获的,没有半个月,他就攒了一百多块钱。
他打开了销路,很快就有了老顾客,老顾客再带新顾客,几乎就不用他再找顾客,顾客就直接来找他了。
省力了不少,而且卖的也很快,不怎么耽误上班。
赚的钱也比之前想的多一点,但他也不敢弄太多,以免出现什么纰漏。
毕竟他现在也是上有老下有小的要养,可真出不起事。
这半个月,钟母也是天天乐的合不拢嘴。
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