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第462章 只有党和国家才能考验我（第1页）

第462章

只有党和国家才能考验我

陈妈在灶台前嘴唇微张。

她先前打开打包盒时，臭豆腐已经凉了，气味闻上去普普通通，感觉和路边卖的没什么两样。

甚至凝固的浇汁盖在臭豆腐上还有些恶心。

陈妈想到是儿子的心意才硬着头皮热下去。

但万万没想到。

现在一热好。

臭豆腐的色香味和刚才相比简直一个天一个地。

黢黑的豆腐身上密集的气泡孔正散发热气，金黄色的浇汁格外抢眼，原先软趴趴的香菜和葱花附上一层水蒸汽后秀色可餐。

陈爸端着酒杯冲进厨房。

“什么事呀，大惊小怪的。”

“咦，你是不是热螺蛳粉了，不是跟你说少吃点那玩意吗？”

“你吃多了，我晚上都不敢上床。”

面对香味陈妈懒得斗嘴，夹起一块臭豆腐往嘴里送。

陈妈眼神微闭，长嗯了一声。

焦脆外皮配上内部软嫩的豆腐芯。

牙齿咀嚼间一紧一松，咸香无比的浇汁挂在舌苔，挂在牙龈，整个口腔到处都是。

陈妈竖起大拇指：“儿子，你在哪买的臭豆腐？简直太好吃了，难道我们星城火宫殿那一片又来大佬了吗？”

听到母亲认可自己的选择，陈革很是得意。

“妈，这臭豆腐好吃吧？我们学校门口这两天可是来了辆餐车，我捡了好多废弃瓶子才换来三份呢。”

“你呀，平时不用太节省，该花钱就花钱买。”

陈妈知道儿子平时比较贪吃，大部分的生活都用在小吃上面了。

想到儿子可能月底生活费快用光了，又想给自己买点小吃，所以捡瓶子卖钱然后再买臭豆腐。

“革革，你不用这么辛苦，虽然我们家不是土豪阶层。

但平时一日三餐加小零食肯定是没问题的，还不至于捡破烂过日子，

只要你不染上黄赌毒，多花点钱吃东西没事的。

去，拿妈手机拿过来，给你转点零用钱。”

“我刚才转过了…”陈爸补充道。

“你是你，我是我，谁规定你转钱了，我就不能转了，你这个街道办主任霸道的很呢。”

"；是是是，你说的都对。"；

陈爸不想再反驳，看爱人吃这么香，愣是把自己心瘾都勾出来了。

作为星城本地人，臭豆腐从小吃到大。

从上学到上班，一次次从上商贩们摊位前路过，看都看出来不少门道了。

市面上的黑色臭豆腐，要么用冬笋，豆豉，苋菜，香菇等材料自然发酵的卤水进行浸泡。

要么用化学原料调制的速成卤水提高效率。

面前蒸锅里的臭豆腐明显用的前一种方法，黢黑的外表下臭香，臭香的，

陈爸也夹了一块送嘴里。

牙齿咬破酥脆外皮，内部绒绒状的都豆腐芯立马爆汁，烫得他牙龈一抽。

黑如墨，香如醇，嫩如酥。

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