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第一百四十八章 咖啡理论（第2页）

即便有对外销售的类似产品，也满足不了现在方舟大胃王的饭量。

只能长期以食物作为能量供应来源，对于方舟这样的消耗大户，自然是行不通的。

除非他在每次思考的时候专门在旁边吊上灌满葡萄糖的吊瓶，否则思考一会儿去吃一盆饭，想想就可怕。

演讲时间定在九月二十五号，也就是本周日，方舟打算等演讲结束了再去。

时间一天天逼近，赵文龙在周三的时候就把稿子发了过来，内容大抵按照那天所讲的提纲，所有内容很有条理，并且起承转合也十分流畅。

很难想象这么一个适合搞行政外交工作的人才怎么会选择了理科，并且来到了材料科学这个专业。

当然方舟也信守承诺，和周天星要了他姐姐的手机号，并发给了赵文龙。

第一次要的时候，周天星警惕性极高的询问要电话的理由，方舟一时难以启齿，立即找了个话题叉开。

再次想好的时候，借以给魏莱订咖啡为由，和周天星索要手机号。

“不对啊，我记得他那咖啡店不接受外卖啊，你要想请人喝直接去店里不就行了，哪用得着那么麻烦？你不会想泡我姐吧？”周天星在电话里说道。

“你这人怎的凭空污人清白，我只是单纯的想请人喝好喝的咖啡而已。一杯咖啡的味道，从研磨开始，就已经决定了它的品质，利用热水作为载体去溶解咖啡粉里面的风味物质，这个过程是需要时间的，萃取的时间越长，萃取咖啡的物质就越多，但咖啡能溶解的物质并不是都是好的，所以就需要控制它的萃取时长。”

“我要这个电话，也不全是为了我自己，主要是魏莱对咖啡的品质要求比较高，一定要是精选的咖啡豆，现磨现冲。没有这个电话，我就很难让你姐提前准备好咖啡豆和研磨机，这是作为顾客的正常需求你知道吗？”方舟义正言辞的说道。

“额”电话里周天星一阵沉默，物理解释是他的知识盲区，他只知道所有的咖啡煮出来都很苦，一点不知道煮多久会进去什么物质。

“我觉得你和你姐有点不太会做生意，就开在学校旁边的店，一个会员群都没有，这合理吗？不在线上搞活动怎么吸引回头客？不和我们这些熟客常联络，我们怎么知道哪天营业，哪天休息，万一兴致满满的去了，结果没营业，岂不是很扫兴。所以顺便把你姐的微信也给我推过来。”

上面的物理解释经不起细致的推敲，方舟生怕对方询问自己“为什么不自备咖啡豆？”“煮咖啡的时间才几分钟，来现场煮就行了，和预订有什么关系？”，所以便找来另一个理由来搪塞周天星。

得知学校并没有想要的资料，方舟有些失望，科研的第一步便迈错了方向，自己真正需要的是食品安全与工程专业的内容，而不是生物医学工程的内容。

不过也得到了新的目标，科研的本质就是不断试错，想到这点，方舟表示心情安慰了许多。

赵文龙一边聊天一边陪着学姐把菌落的形态拍完，方舟则在身后看完了工具书上的内容。

黄安安在拍的时候扭头看了一眼，见方舟仍旧在看那些“鸡肋的书籍”，也没有再出声劝诫。

自己已经说得够多了，他能不能想通是他的事，无需过多言语。

感受了下实验室的气氛，黄安安边说边笑把两人送到楼下。

当然，主要是和赵文龙在聊平时的娱乐生活。

如果两人都有机会成为她的师弟，她更希望那个人是赵文龙，偶尔指挥他干些活之余，还能养养眼，给他讲些校花还能调剂调剂无聊的研究生生活，甚至谈个浪漫的姐弟恋也未尝不可。

出了实验室，两人走在回宿舍的路上，方舟想着如何到隔壁学校借阅食品安全与工程学的书籍，赵文龙则淡然的看着方舟，说道：“你是不是想混进去隔壁学校蹭课？需要我给你找门路吗？”

“西贝大学你也认识人？”方舟疑惑的问道。

“当初外联的时候认识了一点，不多。要张他们专业的课表不难，我联系一下就行。”赵文龙平静的说道。

方舟很怀疑，他嘴里的《一点》和《不多》，是不是真的一点和不多，就和他平时经常对别人说的“略懂”一样。

“我等你消息。”方舟说道。

“好，顺便给我要一个那谁的手机号呗。”赵文龙脸色微红说道。

“那谁？”方舟装作不懂的说道。

“就周天月嘛。”

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