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帮阎解成改造的那家火锅店开业了。
片爷的庆典公司,在大街上一路敲锣打鼓,从东直门到了大栅栏,又去了朝阳门,最后热热闹闹的到了春风饭店,吸引了不少人驻足。
不过现在招牌已经换了,不叫春风饭店,改成了“海里捞”火锅店。
主打的就是服务态度。
员工培训的时候就说了,要是发现顾客自己动手续茶水,从上到下都是要追责的。
开业庆典的队伍多达六十六人,也是庆典公司的黄金至尊套餐。
有敲锣打鼓的,还有扭秧歌的,舞狮子的,吹洋乐的.......
当然滥竽充数的也有,反正庆典公司不是听响给钱,是按人头的。
来了多少人,就给多少个人的钱,要的就是这种喜庆的氛围。
“海里捞”开业,何雨柱也请了人过来凑场子,因为餐饮就是这样,吃的就是一个扎堆,人越多,越往里面凑。
不怕排队,就怕冷清。
这会儿才中午十一点刚到,外面锣鼓声还在响,但“海里捞”却坐满了人。
川味火锅,多新鲜啊。
“五号桌,四位,鸳鸯锅底.......”
“十号桌,五位,先上三瓶二锅头,两瓶汽水。”
“二十号桌,再上三盘毛肚,一斤手工面下锅里吃.......”
也多亏做足了准备,服务员才没有手忙脚乱。
即便如此,店里也是忙的热火朝天,为了第一天不出乱子,何雨柱从饭店跟酒楼调来熟手过来帮忙。
一直忙到下午一点半点,何雨柱都错过了午休时间。
阎解成乐呵呵的凑了过来,说:“大哥,你先回去歇着,店里我保准看好了。”
这是真高兴啊,做生意还得看大哥,人换了种模式,店里的生意立马就火爆了起来。
何雨柱点点头,说:“成,别出乱子啊,后边没事我就不过来了,呃,对了,棒梗,丫蛋,你俩过来点菜就在这儿吃了,挂我账上,等月底分红的时候直接扣就成,咱们都不搞特殊。”
他没别的想法,就是股东吃饭也得给钱。
阎阜贵这一家子,他是真不放心啊。
“诶,大哥,我送你......”
阎解成觉得有道理,三家股东,就他老爹喜欢占小便宜。
如今大哥都自掏腰包请客吃饭,到时候扣了老爹的分红也没话说。
其实之前他也有这样的打算,但这会儿不敢了。
他才占两成股份,经不起这么造。
接着就把何雨柱给送了出去。
见棒梗带着丫蛋坐在一旁一脸期待的等着上菜。
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