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陆千帆拽了拽同样有些失落的陆广明,爷俩出去招呼个人并喂马,把这里留给了媳妇儿应付。
门外是小顾少爷的两个哥哥,还有押运马车的车夫等人。
顾大顾二进了门,看见老三垂头丧气的样子,就知道这件事儿怕是成不了了。也没提,只是跟周氏打了个招呼,“婶子,给我们一人上一碗羊杂汤,把饼子馒头各捡一篮子来,再拌两盘子白菜萝卜。”
周氏哎了声,跟曾红梅去忙乎了。
陆千山坐在简陋的柜台前不动如山,只是对顾大顾二点点头,又低下头去算账。小龙崽子现在不闹腾了,但是抱着他的手指头拼命啃。只是小奶牙太小,啃半天也不疼,甚至还有些痒。
顾大吃饱喝足,让马夫们出去照顾马匹,然后要跟陆广明谈这瓦罐羊肉的生意。
他们家住在北边,距离关外很近。那边多草原,养羊的人十分多,吃的大多也都是牛羊肉,很少有吃猪肉的。只不过那羊肉的吃法比较粗糙,膻味比较大,很多这边过去的人吃不习惯。但是他吃了这瓦罐羊肉和羊杂汤就觉得很好,几乎吃不出膻味,而且鲜味十足。
陆广明没想到他会问自己这个,于是看向陆千山。
顾大看到他的目光,心中叹气。心说也难怪人家小哥儿看不上自己家的傻弟弟,人家在家里当家做主呢,谁愿意远远的嫁出去啊?
陆千山笑道:“其实做羊肉的法子就这么几个,十分简单,我家羊肉好吃除了方法,还有一个就是我家的特制调料。没有这个,怎么做都做不出我家羊肉的这个味道来。”
顾大听他这么一说,就明白了,道:“那这调料的方子要多少钱才能卖?”
陆千山摇摇头道:“调料方子是我家立家根本,不卖的。不过如果你们只是喜欢吃这个羊肉,我倒是可以送你们几包调料。”
顾大笑道:“不只是家里吃,我们家那边养羊的很多,如果能有这个方子,我就想回去开个饭庄,赚点儿吃食的银钱。”
陆千山点点头道:“方子怎么我都不会卖,但是我这边调料已经都包好了,一包可以做一锅三十罐左右。顾少爷可以多买一些调料回去,我再附赠几个羊肉的做法,也很划算的。”
顾大想了想道:“容我和兄弟商量一下。”
他跟顾二出去商量了片刻,回来问道:“你这调料多少钱一包?”
陆千山伸出一根手指道:“一两银子十包。”说着从柜台下面拿出用细布包好的调料包给顾大看。
顾大看着这调料包,凑近嗅了嗅,只嗅出浓郁的香料味道,似乎还有一些草药的气味。他捻了捻,布包里的调料都被磨成了粉,估计也看不出原料是什么了。
陆千山又道:“炖完了羊肉的调料包还能炖羊骨头做羊杂汤,也不算浪费。”
顾大点了点头,道:“那我要一百两的。”
周氏几人忍不住抽气,原本陆千山说一小包调料要一百文,他们已经觉得不可思议了。可现在人家顾少爷愣是不觉得贵,甚至一口气要一百两银子的,想想就觉得可怕。
陆千山笑道:“可以,只不过手里暂时没有这么多,还需要各位等上几天,我买了东西做来给你们。”
顾大点点头,又道:“我听说你们家还做了辣酱?我能不能尝尝?”
陆千山点点头道:“每种口味送顾少爷一罐也无妨。”
陆广明去厨房拿了三罐辣酱回来,三位顾少爷连忙把辣椒酱开了封,抽了双筷子挑出一些放在口中细细的品。
“味道确实不错,这东西每样给我五百瓶,不知道什么时候能做出来?”
周氏又抽了一口冷气,甚至觉得有些头晕。
陆千山道:“这个就有些麻烦,罐子要去定做,只是不知道顾少爷要在这里呆多久?”
顾大道:“十天可够?”
陆千山算了算,点点头道:“十天够了。”
写了单据交了定钱,顾大就把马车暂时放在这里,然后带着人去镇子上住了。
陆广明连忙跳起来道:“我去找广寿定罐子去!”说完着急忙慌的跑了。他原本就在陆广寿那边定了不少辣椒罐子,这辣酱卖得好,一天怎么也能卖几十个,所以那边每两天会送一百个罐子过来。可是现在一算,一千五百个罐子,自己家也就百十多个,完全不够用了。
等他们一走,周氏不停的拍着胸口道:“天呐,这,这是多少钱啊?红梅你快算算。”
曾红梅早就算了,道:“调料一百两,一千个肉酱的辣酱五两,五百个普通辣酱一两半。哎哟,这么一看,卖调料赚钱啊!”
她看向陆千山的眼神顿时火热起来,“还是山山心里有盘算。”
陆千山道:“调料赚钱那是因为不会经常大笔的卖,你觉得辣酱就不赚钱吗?咱家一天至少几十罐辣酱,多了一百罐,也是不少银子呢。”
曾红梅狂点头,她觉得以后陆千山不管说什么,她只要负责点头就对了。
顾大要了一百两银子的调味料,看着好像很多,其实一小包调料也就只有几钱,平均下来并不是很多。
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