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第0261章 万里长江（第1页）

陈东在赛场上见到了魏三黑，他只是略显尴尬地笑了笑，随即又豪爽地拍了拍陈东的肩膀：“没想到能和师弟同台竞技！”

陈东对魏三黑是复杂的，在文华酒店的时侯，深受魏三黑的器重，陈东不明白为什么魏三黑不一走了之。

人各有志，不能强求，陈东心头微微叹了口气。

比赛宣布开始的话音刚落，陈东便要求大赛组委会允许他使用他自己的特殊用具。

陈东今天要做一道大菜，而盛菜的容器却是锅姐从自己的宝屋里拿出来的。

那是一种古朴的器皿，像被劈开的大型竹筒似的，一节接着一节，严丝合缝，弯弯曲曲绕着地下的观众席接了一圈。

器皿的材质非金非银，摸上去竟似乎如玉石一般温润。

“陈东师傅要做什么？转转火锅吗？”有观众喃喃地问道。

答案很快就被揭开了，随着上来的巨多的食材，陈东竟在操作台上烧起了汤羹。

这是真正的大手笔，一共八种完全不同的汤羹，同时用大吊桶烧制，完成的时间却完全不同。

那曲曲折折蜿蜒的竹筒形器皿首先经过评委席，但见陈东在助手的帮助下缓缓将其中一只吊桶里的汤羹全部倒入那蜿蜒之中。

“菜名万里长江，这八桶汤羹就是它的八大支流，请各位慢慢品尝！”

陈东说完，转身拿着汤勺，赶忙照顾其他汤锅里热气腾腾的汤羹。

众人这才恍然大悟，原来这曲曲折折对接起来的半圆竹筒是长江在地图上的模样啊！

叹为观止之余，舀了一口缓缓流过来的汤羹，一股清新淡雅的味道充斥着口腔。

如同那极品的龙井，初尝时平淡似无味，稍稍一顿，一股回甘从胃里似乎蒸腾到了口腔，整个人似乎都轻了几分。

评委席里有上届的常客，虽然感觉陈东这锅汤做的精妙无比，但是却颇有些寡淡了。

但是当看到陈东胸有成竹的面容时，评委们心下一片雪亮，不是还有七只大吊桶呢，看那色泽和品相似乎完全不同呢。

用半个竹筒对接起来的器皿虽然勾勒出了长江的流经图，但是最终还是绕了过来，形成了一个循环。

评委和观众们猜不出何以汤羹会循环回来，只是美食当前，又是这般奇诡壮丽，哪有心思去考虑物理学上的东西。

这汤好就好在，一是淡雅，然而却回味无穷；二是足量，几乎评委们和在场的百位观众都有幸品尝了陈东的手艺。

一圈循环过来时，陈东又在助手的帮助下，将另一只吊桶里的汤羹缓缓倒入器皿。

两种汤羹一经混合，似乎颜色略略深了一些，一股淡淡的鲜味漂浮在空气当中。

这次汤羹流经评委席，评委们一尝，果然与初次的平淡有所不同，两种汤羹完美和谐的混在一起，形成另一种不同的味型。

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