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青旅当然是一门能做的生意,但酒店业,哪怕是青旅,虽然运营成本不高,但需要的投资不低,更别说是连锁了。
但他就是轴,非得一下开连锁。
宁乐意不相信一个连一天酒店都没干过的人,更别提直接给投资,哪怕他的报告写得再好。
“你可以先到现有的青旅去干三个月,摸清楚其中的问题,想好怎么解决后,再来考虑开一家。等你第一家开起来,收入和经营管理都平稳,再考虑开第二家。既然想做连锁,那你也不可能就放在一个城市,得全国铺开。其它分店开在什么城市,怎么定价,当地的环境和气候条件怎么样,这些都是需要你实地去看去考察的,不是查点资料就可以的。”报告写得再漂亮也没用,都是纸上谈兵。
现在他做的,真的是看着人家拿来的ppt给钱。
张熙和范芸已经是相对成熟的,他们手上都已经做出了产品。
这个男生已经来过很多次,看他的样子,也不知道是不是打算接受宁乐意给他的建议。
接下来进来咨询的人,很多都不是让宁乐意出钱投资,而是询问他的创业意见,甚至是就业指导。
宁乐意懂的,就一一回答了。
一直到午休结束,他回去教室上了两节课,再过来办公室里守着,外面已经有个皮肤黝黑的同学笑出一口大白牙:“宁总!”
宁乐意看到他也乐:“崔缙,进来说。等很久了?”
“没,知道你这个时候下课,刚到。”崔缙坐下就把手上的保温饭盒递过去,“尝尝我做的新品。”
他递过来的是一个几个锡纸碗,里面是蒜蓉金针菇、蒜蓉茄子、蒜蓉生蚝、蒜蓉扇贝。
宁乐意接过他递过来的一次性筷子:“你这是把蒜蓉一家抄家了?”
崔缙笑得不行:“这边吃辣的少,烧烤最好还是口味稍微重一点,先前的口味几乎都是孜然的,想增加一些别的风味。蒜蓉我也试了很久,有些蒜蓉做不好会发苦发涩,现在这个就不会。”
宁乐意挨个试了试,拿起自己的水杯喝了一口白开水:“不错。你现在一晚上能赚多少?”
崔缙又笑出一口白牙:“还行,三五百吧。这么下去,我可以在毕业前把盘店的钱赚出来。”
宁乐意笑着问他:“真不用我给你直接投钱开店?”
“不用。你给我投了烧烤摊已经很帮忙了。剩下开店,我自己也不知道能不能开好。”崔缙说完,就拿出一个信封,要递给宁乐意,“这是你之前投给我的钱。”
崔缙的烧烤摊就是宁乐意之前对姜易云说的两个半项目中的半个。
与其说是投资,不如说是单纯的借钱。
宁乐意当面点清,发现里面比他之前出借的费用还多了一些,也没客气,当场写了一张收据给崔缙,还把借条拿出来,还给他。
接下来的他又接待同学们到五点多,一直到姜易云下班来接他回家。
姜易云笑着问他:“听故事听得怎么样?”
“得努努力才能到到6分及格。现在也就2-3分这样。”宁乐意看他今天开车过来,进去问,“怎么不骑自行车?终于被我压坏了?”
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