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果然,男人都是爱车人士,一看到好车,立马就有点爱不释手了。
将所有食材都清洗干净,然后都搬到餐车上放着。
陈安不能帮忙炒菜,可这些拿东西的活还是能干的。
将食材都准备好,然后陈元也打算炒菜了。
由于这次过来之后也没有跟胡大福他们联系好,所以食材也没有太多。
就一只鸡跟一些小菜,陈元就决定来个一鸡多吃。
酸辣鸡血、卤辣鸡三件、鸡蛋蔬菜煎、宫爆鸡丁、口水鸡、鸡油炒饭、五杯鸡、鸡杂炒辣椒、香菇鲜鸡汤……
此时,陈元脑海里全是食谱,自己口水都要流出来了。
胡大爷家的鸡是一只大阉鸡,拔掉毛都起码有七八斤重,里面的鸡油都有一大坨。
这鸡油可以用来炒饭,还有就是炒青菜,再合适不过了。
见小陈师师傅要亲手炒菜了,胡大爷连忙拉着自己的老伴过来。
“哇,老头子,这就是小陈师傅,你瞧瞧人家炒菜,再想想你炒菜,这差距是不是有点大呀。”
“……现在不是说这个的时候,我不是正在学嘛。”
被自己的媳妇戳中致命点,胡大福立马就有点急了,当着外人的面说出来,他不要面子的?
腾……
此时,陈元已经开始做菜,先是煲鸡汤,香菇炖鸡,先用温水将香菇泡发,然后就是煲汤。
这煲汤用的水要用开水,因为是自家养的农家土鸡,就不用焯水了。
将神仙泉里的泉水烧开,然后用来煲鸡汤。
用一个砂锅煲汤,陈元着手做其他的菜。
只见陈元操作动作很快,行云流水般,将所有食材准备好后,就开始炒制。
不得不说,有了这辆餐车真的是太方便了,不仅有厨房,就连各种调料都十分齐全,想要什么调料都有。
看着陈元做菜,胡大福老两口都惊呆了,一旁的陈安很是平静,跟着陈元做了这么久的菜,他都已经麻木了,见怪不怪了。
可是对胡大福他们来说,实在是太震撼了。
因为他们还从来没有见过这么厉害的厨师做菜,简直可以用叹为观止来形容。
随着时间的推移,那浓浓的香味飘散出来,光是这香味就能馋得人口水长流。
“好香呀,我看看是做的什么菜?”
胡大福闻着那些香味,就再也忍不住了,好奇的凑了过去。
看着案板上炒出来的菜,心里顿时就奇痒无比,就想着法子想要把这菜吃到嘴里。
“这个……那个……我能尝一下这个菜吗?”
胡大福不好意思的搓了搓手,还是第一次这么窘迫过,这咋就像一个小孩子在讨东西吃?
这个时候,就怕对方拒绝。
还好,对方竟然拒绝。
“尝菜是吧?那您自己去拿筷子哦。”
“好……”
得到陈元的容许,胡大福高兴得像个几百斤的孩子。
很快就拿了碗筷过来,看着案台上炒好的那几个菜,眼睛瞬间就亮了。
“酸辣鸡血,鸡杂炒辣椒……这个先尝那个呢?”
胡大福此时真的是差点幸福得晕过去,拿着筷子,先是尝了一口酸辣鸡血。
夹着一口菜,放到嘴里吃了下去。
一股酸辣的味道瞬间充斥着整个口腔,真的是香惨了。
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