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第118章 养水牛咯（第1页）

夏芜还不知道自己俩员工即将谈起恋爱，她一心扑在三农网上，想找个靠谱的卖家买几十头水牛回来。杨国峰在当地帮她打听了，当地没有水牛养殖大户，毕竟水牛体型太大，除了耕地产奶以外，当地人基本不吃水牛肉，养殖成本高，回报率低。很多人养黄牛都不养水牛。不过他们这里历来都养水牛，种水稻的地方，有些靠山脚犄角旮旯的地方不方便器械化耕作，水牛还是耕地的主力。夏芜无奈，只能自己想办法购买水牛，她三农网的论坛上有水牛养殖大户，但夏芜考虑到运输成本，就想着优先在本地买牛种，当地买不了再考虑从网上联系卖家。三农网有个论坛，作为官方牵头打造的三农交流论坛，在这里上网都是实名制的。夏芜的id名就是她身份证上的名字，杨夏芜。论坛是积分制，在里面发帖或是回答别人的帖子，都有概率拿到积分。夏芜一开始压根没有积分，靠签到和浏览别人的帖子，才变成一级的菜鸟，不过在论坛混了小半年，她已经对里面的门道轻车熟路。夏芜在里面买过蓝莓苗，据说论坛里有很多养殖种植户，还有农业大学的学生和专家教授。登录三农网，夏芜发帖：“想买四十到五十头适龄产奶的水牛，有没有合适的渠道能推荐下？”江寻今年28岁，博士在读中，和很多博士都一样大好前途的刻板印象不同，他就读的是生态学，并且十分头铁地一路从大学读到博士。坏消息是哪怕读到博士，他也不可能找到年薪很高的工作；坏消息是，他都读到博士了，已经自然而然融入生态学这个不大的圈子，并且不愁找到能裹住吃喝的工作。江寻有个爱好，喜欢在吃饭的时候逛三农网，论坛上汇聚着天南海北的三农人，论坛里发的帖子千奇百怪，很多时候，江寻都能敏锐地从这些帖子中得到自己想要的信息。他曾经在一个帖子中，找到了消失已久的中华凤头燕鸥的踪迹；也曾在农民的低头，发现会造成严重物种入侵的植物，及时将其消灭在摇篮里。生态学是个大门类，环境保护，野生动植物保护等等，既和环境息息相关，也和千万人的生活离不开关系。江寻还有点不同于别人的地方，他并不是为了就业坚持读博，他是真的喜欢这个专业，发自内心热爱，所以闲暇时间的爱好，也都多少和专业有点关系。一如既往地浏览帖子，很快，他就被论坛里最热门的一条帖子给吸引到了，有人想买水牛，而且是适龄产奶的水牛。四十到五十头，已经算是中小型养殖规格了，这么多头牛买下来起码要七八十万。论坛里存在交易行为，由于是实名制上网，这里的交易反倒比很多购物软件都要可靠，将近一百万的生意，在论坛算是不小的体量了。很多人点进帖子，也是想看看究竟是什么人要养这么多头水牛。“帖主要买这么多产奶水牛干什么？水牛产奶量不如奶牛，四五十头听起来多，但也产奶量有限，我看帖主等级才三级，作为一个养牛大户友情提醒一下，别冲动，这些钱不是小数目。”“买水牛产奶不如直接买奶牛，我这里有一批适龄奶牛可以满足帖主的需求，价格也比水牛低，帖主要不要考虑一下？”“帖主是哪里人？养水牛的场地有吗？水牛和奶牛不一样，不能一直关在养殖场里。”江寻从头到尾把帖子看完，只有网友的回复，不见帖主的身影，难不成是故意发帖子钓鱼，想遛人？他点开夏芜的头像，查看她的信息，发现她的定位在桐市，桐市江流湖泊多，属于水稻种植区，当地人确实比较习惯养水牛。论坛根据每个人的发言会有相应的标签，这样交易之前也可以知道对方是不是相关人员。夏芜的标签非常简单，就一个蓝莓种植，看起来毫无养殖经验，一上来就要养几十头水牛，怪不得大家都劝他。看不到夏芜回复，江寻习惯性地在帖子里留下科普，“水牛乳脂率高达8，乳脂颜色白，口感浓郁，营养价值高，比一般牛奶要好，但水牛难以大规模养殖，养殖成本高，产奶价格更贵，目前在国内的市场还比较空白，如果没有养殖经验，不建议上手就买这么多头。”留完言，江寻退出帖子，继续吃饭，浏览其他帖子。大多数帖子都是求助帖，即使是有多年种植经验的老农，也会在种植过程中遇到千奇百怪的困难，更别说一些新手养殖种植户，随便遇到的一个难题，可能就让他们一年的付出打水漂。江寻就爱找求助帖，帮这些人解决困难，如果他不找不出原因，没关系，他的背后还有很多老师和同门，各个都是专家。这也是官方建立三农网论坛的初心所在。帮一个人解决菌棚不出菌子的问题，江寻收到了夏芜的回复。，！“感谢提醒！不过已经做好养殖的心理准备，目前在找渠道购买（笑脸）。”不听劝的铁头娃。这是江寻对夏芜的第一印象。每一条评论夏芜都回复了，拒绝别人建议她买奶牛，不介意水牛养殖成本高，不知道是头铁还是实力雄厚。江寻无奈摇头，论坛里养水牛大户还是太好了，毕竟水牛不能挣大钱，谁闲着没事养水牛耕地吗？没人能给夏芜提供购买渠道，夏芜的回复看起来有些失望，江寻心善，决定还是帮夏芜一码。“我认识一个养水牛的，你确定要买我帮你问问价格，他不在论坛里。”“好的，万分感谢您！”江寻立马拿出手机，拨打电话，没过一会，电话被接通，“喂，老郑啊，牛场里有没有适龄母牛要出手的？有人想买四五十头。”江寻嘴里的老郑是个水牛养殖大户，养了起码三百头以上的水牛，光是养殖场就占地百亩，一般人根本没这个条件。老郑能养水牛挣钱，是因为他那里有市场需求，当地人都喜欢喝水牛奶，老郑祖上两代都是养水牛的，他不仅卖水牛奶，还开了个小型奶粉厂，专门产地水牛奶奶粉，能拿到资格证办奶粉厂，就知道老郑的水牛养殖含金量有多高的。人家也不图上市，甚至都不想着走出家乡，也挺能挣钱。听到江寻的需求，老郑立马道：“别说四十头了，你就是要一百头我都能给你弄到。”听他这话有点不对劲，江寻赶紧问：“怎么了？出什么事了？”“我这边没出问题，你不知道，我们这边一个幼儿园出事了，给孩子做的饭不干净，害的多少小孩中毒，现在家长都在闹呢，本来我们厂里的水牛奶购买主力军就是这些幼儿园，奶奶滴，现在这么一搞，天天多少牛奶挤出来都被浪费。”老郑也是无妄之灾，幼儿园毒餐事件在他们这里闹的沸沸扬扬，不知道为什么连他的水牛奶场地和奶粉厂都受到影响了。厂里生意每况日下，水牛还要继续养着，每多过一天就多一天的花销，老郑正愁呢，江寻就找上门来了。江寻秒懂，这就是市场双方的信任问题，现在消费者不信任卖家，消费欲望降低，老郑的水牛奶主要消费者就是孩子，如果老郑不能从这场风波里脱身，估计奶粉厂距离倒闭都不远了。江寻只会解决种植养殖问题，没法给他的生意出主意，正好一个要买一个愿意卖，他在中间牵线，把老郑介绍给夏芜。水牛的适宜配种期在两岁半到三岁，孕期长达一年，诞下小牛后就进入产奶期，一头正常体型的水牛一年产奶两吨，听起来很多，但正常奶牛一年产奶六吨。物以稀为贵，水牛奶的价格也比一般牛奶价格要高。老郑答应卖给夏芜的水牛都在两三岁左右，这些刚成熟的水牛虽然在产奶期，但因为是第一次泌乳期，产奶量并不高，通常要等到第三胎或是第四胎的时候才会达到峰值。老郑养的水牛大多是本土水牛，体型中等，有防疫证，其中二十多头正在产奶期，还有十几头已经带崽，再过一段时间就会下崽，进入产奶期。跟夏芜谈好的价格，产乳期水牛一头两万三，带崽水牛一头两万五，属于买一送一了。双方开过视频，夏芜被带着看来老郑的牛场，水牛们被养的很好，但老郑的养殖是场内养殖，对于喜欢水的水牛来说，只能接受自来水冲洗还是有点憋屈了。为了确保水牛没有问题，夏芜坐高铁跑几百公里外亲自去老郑的牛场看，有当地畜牧站的工作人员带领，双方确认购买数量，交货日期，夏芜和老郑签了合同，交付百分之三十的定金，接下来老郑会找车把这些水牛送过去。谈买卖确定交易差不多用了一周的时间，夏芜在山上规划出水牛养殖区，靠近北边的山脚下，濒临从郝堂村流经的河流，是朝天河中下游水区，雁头山上也有水流经此地，这里的小河小溪比较多，整体处于未开荒状态。夏芜也没有太费心思，正常修建牛棚，还有人住的地方，堆放饲料的地方，水牛不用一直圈在牛棚里，白天可以在这里放牛自由活动，晚上回圈里就行。她放牛的山脚附近也没有人居住，在夏芜看来，在这里养牛最合适不过。牛棚很好搭建，人住的地方更方便弄，几套可拆卸的活动板房，要不了多久就弄好了。夏芜这边准备就绪，给老郑发消息过去，约定好时间送牛。老郑找了一辆大卡，四十五头牛运输也不容易，他决定亲自跟车去夏芜那边看看。正巧江寻跟着老师进山，就在桐市的一座山里，知道老郑和夏芜的交易正在进行中，就好奇也要跟着来。江寻从老郑那里得知，夏芜是个养殖新手，包了一座山头，搞什么种植园，初出茅庐天不怕地不怕，怕小姑娘的钱打水漂，江寻决定还是去看一看，到时候再跟当地畜牧站的熟人打声招呼。，！五月中旬的一天，夏芜带着人在村口等着，老远看见红色重卡开过来时，她还有点激动。杨国峰问：“就是这辆车了吧？”他们镇上畜牧站和防疫站的工作人员都被杨国峰给请来了，将近一百万的生意，可不能让人以次充好给骗了。“来了来了！”重卡停在杨沟村村子外边，光是卸牛都花了将近两三个小时，牛从卡车上卸下来，经过体温检测，防疫证检测，然后就在村里乱窜起来。天气正热，水牛们看见水就有些按捺不住，夏芜先给它们喂了几桶水，水牛们都很温顺乖巧，确认没问题后，夏芜开始让人把水牛往山上带，那里的溪流小河已经准备好了。江寻和夏芜握手，他也帮着卸牛卸了半天，知道他就是帮忙牵线的江寻，夏芜很是热情，“家里饭已经做好了，一起去吃个饭吧？”饭桌上，刘桂珍拿出压箱底的本事，做了一桌好菜，夏芜拿出自酿的青梅酒，卡车司机不能喝，老郑和江寻倒是能喝一些。还有防疫站畜牧站的工作人员，一桌子坐了七八个人。饭桌上江寻问起夏芜怎么会坚持要养水牛，老郑趁机给她讲了很多养水牛的相关经验，夏芜其实想的也很简单，她：（）假千金回村种田，真豪门痛悔发颠

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