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小廖现在就像是过生日的时候期待礼物的孩子,一脸的兴奋劲儿是怎么也掩盖不住的,老赵不能扫人家的兴,自然也是一副期待的样子。
终于,在两个人的期盼中,服务员端着两个盘子走了过来,一人放下一大碗,顺便把糖蒜和辣椒酱也摆上,还附送了点小菜,随后就扬长而去。
“诶?不是要自己掰馍馍的吗?”
小廖之后问过留子他们,为什么是让外卖小哥把羊肉泡馍送来,他们解释是这馍馍都是自己掰的,他们没时间,最后是老板和服务员帮忙掰的,顺便还狠狠夸赞了一番。
可眼前送来的这两碗直接就是已经做好的羊肉泡馍,看那馍馍的边角就知道,这是用刀直接切开的,边缘相当齐整,就算是泡煮过也仍然很明显。
“正常啊小廖,你看看现在多少人?每个食客都自己掰馍馍,店家做不做生意了?应该就是人不多的时候才让你自己掰,趁热吃趁热吃。”
老赵打着哈哈,寻思这除了本地人做羊肉泡馍的店,外地的能有几个让客人自己掰的?怕也就是像舟小铺这样任性的老板做得出来,根本不怕客人抱怨,抱怨就别吃,要的就是这种劲儿。
“有道理……”
小廖点点头,他现在也是真的饿了,低头看了看眼前这一碗羊肉泡馍,汤挺多的,甚至比泡馍要多上不少,一片羊肉片飘在最显眼的位置,薄薄的,下面有粉丝还有黄花菜、木耳的衬托,蒜苗倒是放了不少。
“好像不太一样……”
嘀咕着,可肚子已经饿坏了,小廖抄起筷子先来了一口粉丝,已经泡软的粉丝带了不少羊汤在里面,把小廖烫了一下,不过很快温度就适应了,香气传来,是那种经常能在外面吃到的羊汤味道。
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看同事已经开始吃了,老赵也没客气,这汤多汤少的倒无关紧要,重要的还是填饱肚子,先来上这么一口馍馍是最实诚的了。
碗里的馍馍比起之前在办公室里看到的要大上不少,馍馍看上去有棱有角的,吃一口,外面其实已经软了,但是里面还是有一大块完全没有浸入滋味儿,一点也不软,只有韧劲儿,像是直接把他们海琴的硬面火烧放进去泡了会儿的样子。
但是味道不得不说,其实还可以,比起那种街边的无名小店,这里的环境符合平均水准,吃着有香味儿。
不过,有点少,而且肯定是比不上舟小铺做的那些,想都不用想。
“这个羊肉泡馍……”
老赵这边儿早有准备,他知道这里的东西肯定不会像小廖期待里那么好吃,所以他还是想了一番说辞的。
“挺好吃啊!虽然看着跟上次的不太一样,但是好吃,怪不得这个全国出名,好吃!就可惜少了点,跟上次看着也不一样……哎无所谓了,服务员,麻烦再来碗羊肉泡馍!老赵你吃不?”
说着,小廖端起碗,开始大快朵颐,把老赵给整不会了。
“不用了不用,好吃就行,好吃就行,下次再来……”
心里的大石头一下子落了地,老赵没想到小廖对吃的竟然这么没有追求,一时之间还有点“同情”,希望对方吃点好的,又不希望对方去舟小铺,矛盾得很。
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