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第六章 艾草（第1页）

忙碌的生活正式开始，麦囤顾不上荒地的艾草，就把这些活儿交给了张氏和麦根。

麦穗先让张氏和麦根把艾草顶上最嫩的三片叶子摘下来，等摘完后，这片艾草也能收割了。

麦囤没白天没黑夜地忙着脱坯，张氏和麦根则在荒地里采艾草，由于这片艾草没人管，长得很高，路过的人几乎注意不到张氏和麦根。

麦穗头上的伤也好的差不多了，就开始炒制艾叶茶。洗净的艾叶用大火蒸两分钟，这叫杀青，就是用高温杀死艾叶中的叶绿素，这样炒出来的艾叶茶汤鲜绿。蒸好的艾叶捞出，冷却后用手揉搓，这样可以提香，把叶子里的香味散发出来。最后铁锅用小火炒制艾叶，炒干的艾叶就是艾叶茶了。艾叶茶可以温通经脉，祛湿止痒。

一个老阿姨的灵魂住在一个小萝莉的身体里，麦穗深深体会了什么叫心有余而力不足。所以，大部分时间都是麦穗动口，张氏动手。

第一锅艾叶茶就泡给张氏喝，张氏喝完后很惊喜：“虽然有点苦，但是很香，这野草还能这样泡着喝？真是稀罕。”

“这艾叶茶虽然好喝，但是不能长期饮用，艾草也是中药，是药三分毒。但是可以用艾叶泡脚，娘，你晚上可以试试。”

麦穗知道湿气是女人的通病，后世的女性经常用艾草泡脚祛湿，喝薏米红豆水祛湿。

麦囤喝着闺女泡的艾叶茶，感觉一天的劳累都值了，他这个小闺女儿破了头不记事了，反而比以前更精灵古怪，竟然还能梦到这么神奇的法子，这野草都能当茶喝了。茶呀，这是有钱人家才喝的东西，庄户人家一碗凉白开就满足了。

艾叶摘完就到了五月节，没几天地里的小麦也该收割了。

正在灶上炒艾叶茶的张氏听见有人喊麦根，往路边一看，麦磊领着麦穗姥姥、姥爷和两个舅舅，套着牛车过来了。张氏眼睛一红，眼泪就流了出来。

麦穗姥姥抱着闺女就哭：“我苦命的闺女，他们怎么让你们住在这窝棚里了？这天杀的老麦头，我非找他理论理论不行，谁家也没这么分家。”

麦穗姥爷和舅舅们脸色也很难看，愤怒到了极点。这也太欺负人了，这窝棚夏天还能住人，冬天就没法住了。

麦穗大舅孝文问麦根：“根儿，你爹呢？”估计想把麦囤揍一顿。

张氏在家里是老幺，老两口四十多岁才有了这个老闺女，比孙子还小两岁，所以从小就被老两口宠着，没吃过什么苦。

张家有一个几十亩的大果园子，果子都卖到府城了，所以是周围十里八村有名的富户。

他们怎么也没想到，在家里宝贝的闺女到婆家竟然住到进窝棚。虽然知道老麦家不富裕，但是老麦头管着一个铺面，每个月也好几两银子的工钱，怎么家里就连闺女的容身之所都没了。

麦根看着生气的姥爷和舅舅，壮着胆子说：“这事儿不怨我爹，是我爷爷要把我们赶出来，不过我们也愿意出来，这样我爹娘就不挨骂，妹妹就不挨打了。”

姥姥看着闺女，泪眼婆娑的说：“你这是过得什么日子啊？每次回去问你，你都说挺好，这就是你说的挺好？你这是在剜为娘的肉啊。”

张氏也抱着自己老娘一顿痛哭，把这些年的委屈都哭了出来。

哭完了，让麦根给姥姥、姥爷和舅舅搬出小凳子坐下，让麦穗去泡艾叶茶。麦穗想说这是药，不能当成茶招待客人。但是看着她娘想显摆一下，就去泡了，他们没喝过，偶尔喝一次应该没啥问题。

张氏跟她爹娘说了这段时间发生的事儿，听到麦穗头被打破，还不记事了，麦穗姥姥抱着麦穗心肝宝贝的叫着，舅舅则是直接趴到头顶上看了看伤口。

姥爷看着麦穗说：“我就说好好一个丫头，怎么就把头发给铰了呢？穗丫头，还认识姥爷不？”

“姥爷，我知道你是我姥爷啊，姥姥和娘长得很像，舅舅也像，娘的眼睛像姥爷，所以一看见你们就知道你们是姥姥、姥爷和舅舅。”

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