手机浏览器扫描二维码访问
第35章 千针鱼汤（第2页）
若火候大了，这鱼筋就会融化在骨汤内，更加化为泡影。
终于，在口感最佳的时候，沐子李捞出了锅中的鱼筋。
随后便转身向身后的高压锅。
按理说这道菜的汤应当选用熬好的鱼骨汤。
奈何因为规则，沐子李只能进行一手高汤的速成。
早在比赛刚开始的时候，他便在锅中放入了鲢鱼的鱼刺，发好的鲍鱼，鸡脚，猪皮，还有为数不少的干贝。
即使所有人都知道汤这种东西需要时间来沉淀。
奈何比赛就是比赛，不会给人们十全十美的时间。
纵使这样速成的高汤味道上绝对会有所欠缺，可大多数人也知道。
即使是这种速成品，也是普通人不好接触到的珍馐美味。
沐子李舀了一勺高汤尝了尝味道。
感觉已经过了及格线，当即示意助理盛汤，自己继续回到深盘前。
粤菜同样讲究时机。
出餐越快，食材的味道就会被锁得越浓郁。
切好的鲢鱼肉摆在鱼筋上。
“红葱，只有这种红葱的味道才会最好。”
沐子李终于想起来对着镜头解释些什么。
葱丝被飞快地切好，码在鱼肉上，又撒上一些白胡椒粉用来提鲜。
最后，沐子李拿出了一堆如同干果般的东西。
“榄仁。”
“这道菜中堪比鱼筋的灵魂。”
沐子李放下榄仁后终于轻松了些许。
高汤注入，这道千针鱼汤也就此做好。
白羽内心点头。
虽说沐子李的性格并不讨喜，可他这道菜确实没有任何问题。
紧张归紧张，可他也在规则范围内做到了最好。
白羽把频道切到了...哦对，文武斌那边。
对比起上两人，文武斌看起来轻松了许多。
他选择的鳕鱼大且新鲜，自然鱼胶也好取。
前文说过，鱼胶就是海鱼的鱼肚。
而取出来的鱼胶经过清洗，本来需要晾晒两天以上的时间。
奈何节目组不会等人。
文武斌直接取出了另一个袋子里装的设备。
烘干机。
AKM：和队长恋爱后，我一打三 让你穿越四合院你见人就怼什么鬼 我一个山贼，抢点美女玩家怎么了 四合院之隔墙有耳 撩动人心：夫人对霸总娇宠有加 快穿宿主他脑子有坑 咬春梨 惊夫人要出嫁 绿茶小王爷，这谁顶得住啊！ 综影视之武钰拯救万界 快穿：魔头崽崽当人后她又熊又虎 葬天神棺 【我】的诞生 我的首富哥哥 大秦之以爱入局 我的青春不省人事 你要安好啊 双修至尊 三国第一毒士，曹操劝我冷静 开在火影的便利店
封少，你老婆又作法了
封少，你老婆又作法了简介emspemsp关于封少，你老婆又作法了云墨是兽人大陆的大巫师，普天之下，无我不能。不想一朝穿越到现代我们的目标是烧最粗的香，吃最烈的鬼，睡最帅的男人。最帅的男人？你想睡谁？某人眯起了眼睛。你，当然是...
我解封了地球
我解封了地球简介emspemsp证道成帝却重生回到地球后的叶晨，因末法时代大道凋零，为了重新证无敌大道，开始了自救解开被封印的地球之路。末法时代的物理学体系崩溃，地球重新回到了它原本的样子。远古觉醒，诸神重临，妄图重新支配世间...
重生病娇甜妻：Boss，撩妻别上瘾
重生病娇甜妻Boss，撩妻别上瘾简介emspemsp关于重生病娇甜妻Boss，撩妻别上瘾江皓玥死了，又活了，准确来讲叫重生了。重生之后，她把那些上辈子欺负她的混蛋全部都收拾了一遍。本来想和这个对自己还不错的秘书谈个恋爱增加一下业绩，但是你再不...
和离后王妃要翻天
一门三探花的萧家，因为萧司铭和萧景云战死沙场，皇上将萧家唯一的嫡女萧子鱼赐为摄政王南宫澈为正妃，夫妻相敬如宾三年，却因为去齐国和亲的兰溪若回京，从而撕开了他们这一桩婚姻和平的假象，自此猜忌，不信任成了促使他们和离的导火索，最终孩子的流产导致二人婚姻彻底破裂。...
毒妃嫁到：邪皇大人别傲娇
毒妃嫁到邪皇大人别傲娇简介emspemsp一睁眼穿成了书中炮灰女配？谁说穿越吃香喝辣撩美男，她保证不打死他！前有男主女主虎视眈眈，后有若干渣渣磨刀霍霍。她不干了！开医馆，夺侯府，虐渣渣。顺便再帮一帮那位残废加毁容的超级大反派起初，这位...
权少贪欢：撩婚99天
权少贪欢撩婚99天简介emspemsp关于权少贪欢撩婚99天身为一个法学系的高材生，最憋屈的是什么？是不能将把自己强X的男人绳之以法！安宁以为，这就是极限了。可她还是高估了那男人的无耻相亲宴上，被他掳走且扒光马路边上，被他掳走...