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陈清茶自然是不知道孙秘书和这个曾经的国宴大厨还有这样的小趣闻。
他反正是按照定格给了报酬。
这次来参加婚礼的,除了下属多是双方的亲朋好友,和大老板不同,大多数的人很少有机会来这种私厨来满足一下口腹之欲。
毕竟食材和手艺在那摆着,对于普通人来说好不好吃看厨师的手艺,当然如果重调料的话,也差不到哪去。
难就难在国宴大厨的评判标准,调料的应用只是其中之一,还有手法的极致、火候的掌握等等,而且一般都擅长多国菜系,还要知道各国各民族的饮食习惯和忌讳。
说是国宴大厨,和多国大使没什么区别了。
他们这种老板、高管尚且需要预约消费,何况是大多的普通工薪阶级了。
所以陈清茶打算让大家都别白来一趟,专门定在这个私厨。
200万的婚宴看似和其他的明星、老板一比,感觉逼格不够。
但200万只是饭钱和场地的费用,那些明星、老板动辄千万上亿的‘世纪婚礼’,但那钱可不是花在了美食上。
平均下来一桌一万多都算是顶级的餐饮价格了。
那上千万上亿的价格多半都花在了,豪华的场地,多是着名的场所,比如有名的歌剧院,知名展览中心,这些场地本身租赁费用就非常高昂。
此外为了营造奢华的氛围,还会雇佣专业的婚庆公司进行场地布置,包括灯光、音响、花卉装饰,多个全程摄影团队和后期服务。
婚纱礼服和配饰,虽然大众看不太懂都是婚纱,怎么加一个名人设计和一些珠宝就能卖上千万元,陈清茶和刘茵茵的婚服总共两套,一套西式的一套华夏风格的,都是申晴本人设计的。
西服成本才几十万,华夏服装因为用到了大量的手工和传统配饰,造价达到了百万。
估计这两套放出去,也是能够勉强卖几百万的吧。
明星、老板的婚礼上,婚车的选择也非常讲究,会租用超豪华车队或者使用私人飞机接送宾客,成本瞬间上来了。
加上聘礼回礼、伴郎伴娘团的衣服也要是定制高端货。
加上度蜜月什么的,吃饭只是其中的一个小环节。
而陈清茶和刘茵茵这种民以食为天的想法下,吃饭是最重要的事,也是他们当天婚礼花销中占比最大的。
起码两人听到现场嘉宾都对食品比较期待的讨论,还是挺满足的。
快到10点的时候,李峰等人接着老道长到达了现场。
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