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352 不平衡（第2页）
看来，这道菜从选材，到加工方面，人家的厨师确实是下了功夫。
接下来是一道鲍鱼酥，配的伊比利亚金火腿酱汁。
这道菜就有些意思了，外面是一层酥皮，中间放着几片切好的鲍鱼。
看造型很像是烤熟的蛋挞，然后在中间给你淋上酱汁。
味道嘛自不必说，这鲍鱼滑滑嫩嫩的，酱汁咸鲜口的，再配上外面酥脆的酥皮。
一口下去，真的是各种口感气上心头，软嫩香滑，美味多汁。
可比之前在魔都福禄寿吃过那只黑金鲍还要强的多。
接下来就是今天的主菜了！
他们家选的是一块来至智利的7的和牛牛眼肉！
说实话，这块肉有点配不上这家店的格！
你好歹也是号称网红打卡店，怎么着也得用澳洲的和牛吧？
居然搞来一块智利的，这就有点
不过如果用澳洲和牛的话，那这价格肯定就不是1088能下的来的了。
但你这3500的场地费，和百分之十五的服务费呢
反正这到主菜，让金俊豪有点不平衡。
切下来一小块肉，放到嘴里这么一嚼，确实和澳洲或者日本的和牛不一样。
澳洲和日本的7级的和牛，入口都能品味出一股淡淡的奶香味。
可是这智利的和牛就没有那种奶香味，反而是有一种轻微的回甜。
口感上也是绵密顺滑，需要嚼一嚼，不像澳洲和日本的和牛，能够做到入口即化。
虽然品质上差了一些吧，但也还算不错。
吃到最后，金俊豪只能自己安慰自己道。
凑合吧！
人家好歹和你实话实说了不是嘛？
这要是给你拿来一块牛肉，就告诉你这是日本和牛，你又能如何？
然后是五道餐后小甜点，原本吃过了前面的甜品。
金俊豪以为这餐后甜点，也就那么回事儿了。
可不曾想，这小甜点一上来，就让他小小吃了一惊，和他想的还真是完全不一样呢！
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