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可是这依旧打消不了他刚才受到的惊吓。
“……海臣你个王八蛋,吓我这么好玩吗?!”
“呵呵,还真好玩。”
海臣将塑料桶放下,又回头去摆弄那只塑料网笼。竟然又从里头掏出了两只螃蟹、五六只竹节虾和几只海星。
吕如蓝看着他掏完了海鲜,情绪也稍稍平复一些,这才又主动提问:“你刚才躲在哪儿了?”
“在船头。那里也有个小卧室。不过我关着门,所以你没发现。”
“这个网兜是什么东西?”
“蟹笼啊。渔民们一次会往海底投放很多只,等几个小时或者一天再来回收,一般笼子里都会有螃蟹和小鱼小虾什么的。”
“蟹笼是你今天早上放的?”
“对啊,老吃泡面不腻味?在海上吃点海鲜天经地义吧?”
“你准备怎么做?”
“怎么做?”海臣用看着外星人的目光打量着他,“能生吃的生吃,不能的煮一锅水烫熟不就行了?”
“……真没追求。”
吕如蓝没事找事地鄙视了海臣一句,又看了看桶里的海鲜,也默默地吞下一口口水。
“算了,就便宜你一次,让你见识见识我的手艺。”
“你,真会做菜?”海臣惊讶了,“我还以为你从前参加的那些美食节目都是假的呢。”
吕如蓝骄傲地哼了一声:“你不知道的事情多着去了,拿着桶,跟我来。”
船舱客厅一角,设有双灶的电磁炉和水槽。
吕如蓝环顾了一下四周:“除了这桶海鲜,船上还有什么?”
“全都在这里了。”
海臣掀开电磁炉下方的柜子,里头放着一捆葱,一大块老姜、半个没剥皮的蒜,看起来都干干瘪瘪的非常不新鲜。
“怎么这样啊?!”吕如蓝大失所望,“这还能吃吗?”
“凑合凑合呗。谁没事老往这船上放吃的啊?就这些,都还是过年那阵子我大学同学来玩,开伙做饭时留下来的。”
“……”吕如蓝无语,蹲下来再仔细查看。发现锅碗瓢盆倒挺齐全,装盐糖酱醋的小盒也有,一壶油,外加一小袋大米。
他看了看所有的东西,再看看桶里的海鲜,总算是想出了主意。
“你……帮个忙,把虾和螃蟹捞出来,放在水池里清洗一下。”
“鳗鱼呢?”
“鳗鱼先养着,海星不好吃,丢掉。”
“听你的咯。”
海臣点点头,帮他把水池堵上,再将那一只大螃蟹和六条大竹节虾给捞出来,用不知哪里翻出来的板刷洗洗刷刷。
吕如蓝取出锅、油和米。首先淘洗了一锅米放在灶上煮起来。然后将洗干净的大竹节虾一条条地拿到砧板上,去掉头,再去壳开背,动作干脆利落。
处理完了六只虾,他将虾肉放在小碗里,用盐、糖和一罐海臣从别处拿来的啤酒腌制备用,先着手处理虾头。
这几只竹节虾差不多都快有手掌那么长,虾头的分量也不小。吕如蓝往锅里倒点儿油,将虾头和切碎的大蒜一起丢进去炸。原本淡黄色的植物油很快就变成了金红色,炸虾的香味腾空而起。
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