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许沁玉还想了个轮椅,特意画了出来,让木匠跟铁铺尽快赶制出来。
轮椅的轮子需要铁来打制,这样方便推动。
十天左右,她要的轮椅就做了出来,上面铺着柔软的绒毯,祝氏偶尔推着老太太出去散散步。
老太太也不怎么爱出门,就是想跟闺女多待会儿。
其实老太太现在身体已经油尽灯枯,身体里的内脏都已经不行了,现在用野参也就是强行续命,估摸着最多也就是多活个半年大半年左右,但老太太并没有觉得遗憾,反而会好好珍惜这最后的一点时间。
祝太守也没办法一直待在源宝镇这边,老太太过来源宝镇三四日后,他回了饶州城处理公务,让朱氏在这边守着。
朱氏守了半个多月,担心着府里的老爷还有儿孙们,祝老太夫人瞧出儿媳还记挂府里,就让她启程回饶州城,“贞娘你且回去照顾文议吧,我这儿有淑娘,平日还有嫣娘跟玉娘过来,哪里需要那么多人,且我现在感觉身子似乎也比以前好些,应当还能活些日子,贞娘你这些时日忧心着老婆子我,也累着了,快回去歇歇,再有半月就该过年了,到时候你们再过来,今年咱家就在这边团年。”
老太太的确是感觉身子骨有了点劲儿的。
吃了半个多月的药,加上每日吃饱喝好,说话得力气也有了。
朱氏名贞。
她听了老太太的话,次日就回了饶州城。
祝太守知道老娘已经能说些话了,心里头可算放心了些。
到了年关,他也忙,等到腊月二十九才能休沐,过了年初七就要开始忙起来。
许沁玉那边的食肆也忙着。
到年前,下了场大雪,连着下了三四日,到了小腿肚子那里去,家家户户都忙着扫雪。
也因为下了场大雪,食肆的生意越发好,每天吃锅子的人都很多,有些不愿意排队的,就提前跟食肆预定好,到了暮食时让家中的奴仆过来取,锅子也好打包,就是铜锅子准备好,清汤跟食材用食盒装好,吃完的铜锅子和盘碟,次日再让奴仆送来食肆就成了。
到年底这半月,许记食肆的流水账比前头半月多了不少,就这半月,她比以往多赚个百两银子是有的,倒把火腿钱都给赚了回来。
到了腊月二十九这天晚上,食肆早早歇息,没接待暮食客人,由着成哥儿掌勺做了一桌子年夜饭,食肆的大家伙提前吃顿年夜饭就能好好歇息,等到年初四就要开业。
开商铺做营生的,肯定不能跟普通百姓和官职人员一样,歇到初七八才开始干活,食肆都是初三初四开业。
许沁玉定在初四开业,多休息一日。
关上食肆的大门,窗牖开着,圆桌上满满一大桌子的菜,鸡鸭鱼肉都有。
成哥儿掌勺,大家围坐在桌前,许沁玉,闻氏,三个跑堂的妇人,大妞二妞,成哥儿功哥儿,还有风调雨顺他们四个哥儿,坐得有点拥挤,但大家一点都不嫌弃,每人脸上都是笑盈盈的。
许沁玉给每人倒上一杯葡萄酒,这还是之前剩得一点葡萄酒,她还特意珍藏到过年,但也不多,就二十瓶的样子,今日开封了五瓶,剩余十五瓶等家里年饭时候喝的。
许沁玉笑道:“今年食肆的生意很好,也多亏了大家,没有大家帮忙,我一个人也撑不起食肆的,多余的话便不说了,大家吃好喝好,歇上几日,一会儿给大家发了红封,还请大家明年继续努力。”
说完端起葡萄酒,大家也都跟着一起喝了。
今年一整年,许沁玉的食肆赚了大概有五千多两银子,加上葡萄酒那一千多两,她身上现有的银钱差不多是六千两出头。
因为平日要置办的东西比较多,陆陆续续又置办厨具还有折旧后换新的厨具,加上家里头的开销之类,所以每个月也花费不少,就结余了六千两银子左右,但已经是极好极好。
许沁玉给三个跑堂妇人,还有成哥儿功哥儿大妞许风许调他们的红封都是十两银子。
剩余三个小的,二妞,许雨许顺就是三两银子。
给闻氏,许沁玉准备了一张百两银票,打算回去后给闻氏,闻氏给她做掌柜帮忙,平日连工钱都不愿意要,这一百两的银票,许沁玉都担心她不收。
林氏、袁氏、陈氏没想到当初来做工时,许小娘子说过年会给红封,她们还想着可能是几百文钱,要是几百文钱她们都很高兴,谁能想到竟然是十两银子。
三人拿着两个小元宝,都已经不知所措,“东,东家,这是不是太多了。”
都顶得上她们一年的工钱了啊,加上这十两银子的红封,她们一年就差不多有二十两银子的工钱,就算去大酒楼做跑堂,一年能有个十两银子都不错,甚至大酒楼还不愿意要她们这样的妇人,来许小娘子食肆里竟给一年二十两银子。
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